對(duì)某一單位、某一部門工作進(jìn)行全面性總結(jié)，既反映工作的概況，取得的成績(jī)，存在的問題、缺點(diǎn)，也要寫經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和今后如何改進(jìn)的意見等。什么樣的總結(jié)才是有效的呢？以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

餐飲部總監(jiān)工作總結(jié)篇一

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

本人任銷售總監(jiān)以來，主要負(fù)責(zé)俱樂部市場(chǎng)銷售部的產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開拓、組織客源、部門管理等工作。一年來根據(jù)俱樂部的發(fā)展與管理需求，接受俱樂部運(yùn)作部管理的全面工作，主要負(fù)責(zé)運(yùn)作部整體服務(wù)提升，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)鞏固隊(duì)伍穩(wěn)定，完善不健全的部門機(jī)制。在履行本職工作時(shí)得到公司領(lǐng)導(dǎo)大力支持和各部門的配合，現(xiàn)向各位領(lǐng)導(dǎo)及同事做如下述職報(bào)告：

為了促進(jìn)銷售員的積極性和競(jìng)爭(zhēng)力，并且規(guī)范整個(gè)部門人員行為和保密制度，根據(jù)工作中的實(shí)際操作管理需求，行之有效的制定并完善了銷售部各項(xiàng)管理制度，在主持銷售工作期間，部門人員團(tuán)結(jié)一致，互相學(xué)習(xí)，提升銷售技能，逐漸提高了季度整體的營(yíng)業(yè)收入。運(yùn)作部以規(guī)范的服務(wù)為主導(dǎo)，以為客人提供高品質(zhì)的優(yōu)良服務(wù)為基準(zhǔn)，重點(diǎn)規(guī)范各崗位工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作職責(zé)。強(qiáng)化個(gè)人責(zé)任感，全面落實(shí)部門管理工作，提升工作標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持工作跟著制度走，采取制度約束人的原則。在整個(gè)運(yùn)行中加強(qiáng)督導(dǎo)力度有了明顯的提高。

在完善部門制度的基礎(chǔ)上以及執(zhí)行過程中，發(fā)現(xiàn)人員責(zé)任感不強(qiáng)，工作精神狀態(tài)不飽滿，為了工作得到有效的規(guī)范管理，一方面認(rèn)真落實(shí)個(gè)人分工責(zé)任制，做到事事有人管，人人有責(zé)的工作態(tài)度；另一方面同時(shí)執(zhí)行辦實(shí)事、講實(shí)效的工作原則。增強(qiáng)管理層的協(xié)調(diào)合作，上下級(jí)互相溝通統(tǒng)一樹立主人翁的思想，個(gè)人履行職責(zé)義務(wù)時(shí)，都有發(fā)表意見的權(quán)利。要求善于發(fā)現(xiàn)問題，并提升解決問題的能力，明確目的使每個(gè)人找到目標(biāo)。

我們的目的是讓客人得到最滿意的服務(wù)，特別是部門一線崗位球童部，球童是俱樂部對(duì)外宣傳的窗口之一，他們的服務(wù)和行為直接關(guān)系著俱樂部形象與聲譽(yù)。為提升整體服務(wù)質(zhì)量，不占用上班時(shí)間，反復(fù)加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，幫助提升服務(wù)技能、提升個(gè)人綜合素質(zhì)，加強(qiáng)工作巡場(chǎng)檢查督導(dǎo)力度，讓服務(wù)人員養(yǎng)成認(rèn)真對(duì)待工作態(tài)度，努力做好本職工作，表現(xiàn)出個(gè)人的服務(wù)水平。

本人一向以勤奮做事，謙虛做人的原則待人處事。在工作中以身作則帶好頭，嚴(yán)格要求自己，無論大小事情都必須過問或者親歷親為。工作遇到重大問題向上級(jí)及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)，多傾聽下屬意見，采用公正、公平、公開的原則，堅(jiān)持對(duì)事不對(duì)人的做法。

運(yùn)作部目前只完成了近期的目標(biāo)，離規(guī)范工作標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)目標(biāo)還有很大的差距，具體表現(xiàn)在：管理人員工作內(nèi)容沒有量化、沒有計(jì)劃性、管理標(biāo)準(zhǔn)不高，整體隊(duì)伍素質(zhì)還比較薄弱，尤其是創(chuàng)新能力不夠，督導(dǎo)、協(xié)調(diào)事務(wù)職能沒有充分發(fā)揮，整體服務(wù)質(zhì)量還需提升，理論與實(shí)踐相結(jié)合不能游刃有余的運(yùn)用。

今年是俱樂部發(fā)展的重要一年，作為公司的骨干成員，自己有責(zé)任，也有信心，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自身管理水平，圍繞俱樂部發(fā)展目標(biāo)，求真務(wù)實(shí)，積極工作，全力支持配合公司主要領(lǐng)導(dǎo)的工作。在新的一年里力求創(chuàng)新，保證有信心帶出一個(gè)合格出色的隊(duì)伍。

此致

敬禮！

述職人：xxx

20xx年x月x日

餐飲部總監(jiān)工作總結(jié)篇二

本人任銷售總監(jiān)以來，主要負(fù)責(zé)俱樂部市場(chǎng)銷售部的產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開拓、組織客源、部門管理等工作。一年來根據(jù)俱樂部的發(fā)展與管理需求，接受俱樂部運(yùn)作部管理的全面工作，主要負(fù)責(zé)運(yùn)作部整體服務(wù)提升，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)鞏固隊(duì)伍穩(wěn)定，完善不健全的部門機(jī)制。在履行本職工作時(shí)得到公司領(lǐng)導(dǎo)大力支持和各部門的配合，現(xiàn)向各位領(lǐng)導(dǎo)及同事做如下述職報(bào)告：

為了促進(jìn)銷售員的積極性和競(jìng)爭(zhēng)力，并且規(guī)范整個(gè)部門人員行為和保密制度，根據(jù)工作中的實(shí)際操作管理需求，行之有效的制定并完善了銷售部各項(xiàng)管理制度，在主持銷售工作期間，部門人員團(tuán)結(jié)一致，互相學(xué)習(xí)，提升銷售技能，逐漸提高了季度整體的營(yíng)業(yè)收入。運(yùn)作部以規(guī)范的服務(wù)為主導(dǎo)，以為客人提供高品質(zhì)的優(yōu)良服務(wù)為基準(zhǔn)，重點(diǎn)規(guī)范各崗位工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作職責(zé)。強(qiáng)化個(gè)人責(zé)任感，全面落實(shí)部門管理工作，提升工作標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持工作跟著制度走，采取制度約束人的原則。在整個(gè)運(yùn)行中加強(qiáng)督導(dǎo)力度有了明顯的提高。

在完善部門制度的基礎(chǔ)上以及執(zhí)行過程中，發(fā)現(xiàn)人員責(zé)任感不強(qiáng)，工作精神狀態(tài)不飽滿，為了工作得到有效的規(guī)范管理，一方面認(rèn)真落實(shí)個(gè)人分工責(zé)任制，做到事事有人管，人人有責(zé)的工作態(tài)度；另一方面同時(shí)執(zhí)行辦實(shí)事、講實(shí)效的工作原則。增強(qiáng)管理層的協(xié)調(diào)合作，上下級(jí)互相溝通統(tǒng)一樹立主人翁的思想，個(gè)人履行職責(zé)義務(wù)時(shí)，都有發(fā)表意見的權(quán)利。要求善于發(fā)現(xiàn)問題，并提升解決問題的能力，明確目的使每個(gè)人找到目標(biāo)。

我們的目的.是讓客人得到最滿意的服務(wù)，特別是部門一線崗位球童部，球童是俱樂部對(duì)外宣傳的窗口之一，他們的服務(wù)和行為直接關(guān)系著俱樂部形象與聲譽(yù)。為提升整體服務(wù)質(zhì)量，不占用上班時(shí)間，反復(fù)加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，幫助提升服務(wù)技能、提升個(gè)人綜合素質(zhì)，加強(qiáng)工作巡場(chǎng)檢查督導(dǎo)力度，讓服務(wù)人員養(yǎng)成認(rèn)真對(duì)待工作態(tài)度，努力做好本職工作，表現(xiàn)出個(gè)人的服務(wù)水平。

本人一向以勤奮做事，謙虛做人的原則待人處事。在工作中以身作則帶好頭，嚴(yán)格要求自己，無論大小事情都必須過問或者親歷親為。工作遇到重大問題向上級(jí)及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)，多傾聽下屬意見，采用公正、公平、公開的原則，堅(jiān)持對(duì)事不對(duì)人的做法。

運(yùn)作部目前只完成了近期的目標(biāo)，離規(guī)范工作標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)目標(biāo)還有很大的差距，具體表現(xiàn)在：管理人員工作內(nèi)容沒有量化、沒有計(jì)劃性、管理標(biāo)準(zhǔn)不高，整體隊(duì)伍素質(zhì)還比較薄弱，尤其是創(chuàng)新能力不夠，督導(dǎo)、協(xié)調(diào)事務(wù)職能沒有充分發(fā)揮，整體服務(wù)質(zhì)量還需提升，理論與實(shí)踐相結(jié)合不能游刃有余的運(yùn)用。

今年是俱樂部發(fā)展的重要一年，作為公司的骨干成員，自己有責(zé)任，也有信心，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自身管理水平，圍繞俱樂部發(fā)展目標(biāo)，求真務(wù)實(shí)，積極工作，全力支持配合公司主要領(lǐng)導(dǎo)的工作。在新的一年里力求創(chuàng)新，保證有信心帶出一個(gè)合格出色的隊(duì)伍。

此致

敬禮！

申請(qǐng)人：

日期：

餐飲部總監(jiān)工作總結(jié)篇三

各位領(lǐng)導(dǎo)，大家好：

*年本人認(rèn)真履行工作職責(zé)，順利完成了*年完成了省公司及分公司安排的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將工作情況做一匯報(bào)。

一、降本增效、成本評(píng)價(jià)管理體系及基層營(yíng)銷單元準(zhǔn)利潤(rùn)中心的管理模式，全面執(zhí)行預(yù)算管理，加強(qiáng)成本費(fèi)用的管理。

1、進(jìn)一步優(yōu)化資源配置，釋放基層營(yíng)銷單元經(jīng)營(yíng)活力，提升企業(yè)整體效益水平，推動(dòng)降本增效工作的落地執(zhí)行。

2、加大成本費(fèi)用的管控力度，支出付現(xiàn)總成本約xx萬元，其中營(yíng)銷費(fèi)用約xx萬元，占總付現(xiàn)成本的%。

二、進(jìn)一步提升財(cái)務(wù)信息化水平與服務(wù)支撐能力建設(shè)，全面提升財(cái)務(wù)信息質(zhì)量與價(jià)值。

充分利用財(cái)務(wù)信息化支撐手段，展現(xiàn)本地網(wǎng)各專業(yè)資源占用和使用情況。對(duì)所有供應(yīng)商信息進(jìn)行了疏理，清理了供應(yīng)商銀行信息xx條。

三、切實(shí)加強(qiáng)資金管理

嚴(yán)格執(zhí)行收支兩條線管理制度。對(duì)所有收入戶全部進(jìn)行了網(wǎng)銀自動(dòng)劃款管理，沉淀資金月末基本趨于零余額。上劃資金多萬元。

堅(jiān)持月末對(duì)營(yíng)業(yè)款算科目進(jìn)行核對(duì)清理，在營(yíng)業(yè)款欠款分析表上分項(xiàng)注明。每月進(jìn)行銀行賬戶余額的核對(duì)，認(rèn)真填寫銀行對(duì)賬明細(xì)表。

四、加強(qiáng)和完善會(huì)業(yè)對(duì)賬制度

對(duì)賬工作進(jìn)一步加強(qiáng)和完善，增加了網(wǎng)運(yùn)成本的核對(duì)工作，網(wǎng)運(yùn)成本匹配率達(dá)到了95%以上。相關(guān)問題及時(shí)與各部門進(jìn)行溝通解決。

五、加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算基礎(chǔ)工作

對(duì)憑證嚴(yán)格把關(guān)，杜絕因附件等原始票據(jù)不詳、審核不嚴(yán)而造成核算錯(cuò)誤。將每月財(cái)務(wù)資料按要求分類裝訂存放。

加大外部發(fā)票管理力度，清理了20xx年-20xx年所有外部發(fā)票，加大對(duì)原始發(fā)票的審核力度。

六、工作中存在的不足

(一)成本費(fèi)用管控不力

*年付現(xiàn)成本支出6950萬元，超預(yù)算870萬元(14%)。

(二)營(yíng)業(yè)欠款沒有很好的控制合作網(wǎng)點(diǎn)不能按日歸集資金，繳存周期較長(zhǎng);每月欠款額度較大等問題一直沒有很好的解決。

(三)財(cái)務(wù)工作能力及基礎(chǔ)工作仍需進(jìn)一步提升

erp系統(tǒng)、報(bào)賬平臺(tái)、全成本管理核算系統(tǒng)已陸續(xù)上線，對(duì)財(cái)務(wù)人員在操做中經(jīng)常遇到一些問題，還需加強(qiáng)對(duì)各系統(tǒng)的學(xué)習(xí)及操作。

七、*年的工作計(jì)劃

*年除在原來的基礎(chǔ)上加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理外，我想主要在以下幾個(gè)方面開展工作：

(一)全面深化推進(jìn)基層營(yíng)銷單元準(zhǔn)利潤(rùn)中心建設(shè)

進(jìn)一步深化準(zhǔn)利潤(rùn)中心管理制度，加大對(duì)責(zé)、權(quán)、利的統(tǒng)一。

(二)繼續(xù)以本地網(wǎng)全成本財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)為抓手，推行“全成本”管理，落實(shí)四條管理線成本歸口管理的責(zé)任，提升資源使用效益。

全面推動(dòng)和深化本地網(wǎng)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)工作，進(jìn)一步向管理要效益。進(jìn)一步推動(dòng)本地網(wǎng)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)機(jī)制建設(shè)與完善，提升運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。

(三)全面深化降本增效活動(dòng)，緩解成本需求與預(yù)算控制目標(biāo)差距較大的壓力，改進(jìn)公司盈利能力。

繼續(xù)推動(dòng)和深化降本增效活動(dòng)，全面推動(dòng)降本增效工作上水平。

(四)進(jìn)一步加強(qiáng)收支兩條線資金管理體系，提升資金的全程管控能力與運(yùn)行效率。

1、集團(tuán)公司營(yíng)業(yè)資金管控平臺(tái)建設(shè)，加強(qiáng)營(yíng)業(yè)資金管理工作和稽核工作。

2、加強(qiáng)資金預(yù)算與支付算管理。提高資金預(yù)算的有效性和集中支付等關(guān)鍵指標(biāo)的監(jiān)控與考核評(píng)價(jià)。

3、加強(qiáng)債權(quán)、債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的控制，防范資金風(fēng)險(xiǎn)。

4、加強(qiáng)應(yīng)收、預(yù)付款款項(xiàng)的管理，防止債權(quán)損失風(fēng)險(xiǎn)。

(五)進(jìn)一步加大財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，全面提升財(cái)務(wù)信息質(zhì)量與價(jià)值。

1、進(jìn)一步夯實(shí)財(cái)務(wù)信息質(zhì)量的基礎(chǔ)管理。強(qiáng)化財(cái)務(wù)信息質(zhì)量責(zé)任管理，嚴(yán)格權(quán)責(zé)發(fā)生制原則，完善并落實(shí)核對(duì)制度，加強(qiáng)臺(tái)賬建立工作。

2、加強(qiáng)稅務(wù)管理，夯實(shí)稅務(wù)基礎(chǔ)工作。堅(jiān)決制止不合理的業(yè)務(wù)操作造成公司稅賦增加及納稅調(diào)整等。加強(qiáng)涉稅發(fā)票的管理。

(六)加強(qiáng)資產(chǎn)財(cái)務(wù)管理。

1、加強(qiáng)工程過程管理和工程成本管理。借助erp系統(tǒng)，進(jìn)一步規(guī)范工程財(cái)務(wù)管理與工程成本核算工作。

2、加強(qiáng)產(chǎn)權(quán)管理與資產(chǎn)基礎(chǔ)管理。嚴(yán)格落實(shí)資產(chǎn)損失的責(zé)任追究，促進(jìn)資產(chǎn)基礎(chǔ)管理水平的持續(xù)提升。

以上如有不妥之處，請(qǐng)批評(píng)指正!

餐飲部總監(jiān)工作總結(jié)篇四

20xx年馬年行大運(yùn)，在馬年里金蛇辭舊，馬年呈祥，嶄新的20xx正盛裝啟航。

20xx年2月17至21日，公司銷售中心在昆明科技創(chuàng)新園會(huì)議室召開了本年度銷售工作會(huì)議，各省區(qū)及辦事處經(jīng)理與商務(wù)部、市場(chǎng)部全體職員參加了會(huì)議，本次會(huì)議由銷售總監(jiān)杜小龍主持。

會(huì)前，公司總經(jīng)理馬志偉做了大會(huì)致辭，他表示xxxx年大家雖然遇到了重重困難，但仍堅(jiān)持不懈地進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)與銷售，對(duì)大家的努力給予了較高肯定，同時(shí)激勵(lì)大家20xx年在更加嚴(yán)峻和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，要搶抓機(jī)遇、攻堅(jiān)克難、頑強(qiáng)拼搏，以高度的責(zé)任感和強(qiáng)勁的執(zhí)行力再創(chuàng)佳績(jī)。

會(huì)議期間，銷售總監(jiān)杜小龍分別從產(chǎn)品銷售、商業(yè)情況及現(xiàn)有問題等方面，對(duì)xxxx年銷售工作進(jìn)行了全面、客觀的回顧與分析。在他的主持下，各辦事處經(jīng)理深入分析各自的市場(chǎng)現(xiàn)狀，通過對(duì)關(guān)鍵問題的討論明確了今年的銷售方案。同時(shí)，公司總經(jīng)理馬志偉在會(huì)上做了重要講話，他強(qiáng)調(diào)20xx年將以利潤(rùn)指標(biāo)作為考核標(biāo)準(zhǔn)，做差異化管理，獎(jiǎng)勵(lì)有貢獻(xiàn)的員工，能者多得，多勞多得;進(jìn)一步強(qiáng)化市場(chǎng)基礎(chǔ)等，并期望銷售中心全體員工齊心協(xié)力共同完成今年的銷售目標(biāo)。

一年一個(gè)新目標(biāo)，一年一個(gè)新跨越。此次會(huì)議明確了20xx年的銷售任務(wù)，相信良方制藥的`銷售精英們帶著新的期望，站在新的起點(diǎn)上，將繼續(xù)譜寫更加輝煌的篇章！

餐飲部總監(jiān)工作總結(jié)篇五

20xx年年我協(xié)助何總經(jīng)理分管財(cái)務(wù)和內(nèi)控工作，現(xiàn)將一年來的工作情況匯報(bào)如下，請(qǐng)各位代表審議。

20xx年在公司班子的大力支持下，我?guī)ьI(lǐng)廣大財(cái)務(wù)人員緊緊圍繞年度財(cái)務(wù)工作思路，不斷夯實(shí)財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，規(guī)范財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)流程，創(chuàng)新財(cái)務(wù)管理方法，改革財(cái)務(wù)管理體制，著力強(qiáng)化平穩(wěn)、受控運(yùn)行，為全面完成公司的各項(xiàng)目標(biāo)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

在國(guó)家審計(jì)署的審計(jì)過程中，我們?nèi)σ愿啊⒆圆樽愿摹⒏櫡答仭⒓皶r(shí)協(xié)調(diào)，保障了審計(jì)工作的順利進(jìn)行。一是公司各單位成立了以一把手為組長(zhǎng)的組織機(jī)構(gòu)，以財(cái)務(wù)為主協(xié)調(diào)辦公室，建立了順暢的溝通機(jī)制，及時(shí)化解現(xiàn)場(chǎng)審計(jì)階段發(fā)現(xiàn)的問題10余項(xiàng);二是根據(jù)公司審前工作會(huì)的部署，及時(shí)安排和要求三省公司和機(jī)關(guān)各處室對(duì)照內(nèi)控制度嚴(yán)格自查，整改不合規(guī)范事項(xiàng)200余項(xiàng);三是會(huì)同三省公司和相關(guān)處室聯(lián)合審查、共同把關(guān)審前和審計(jì)過程中提報(bào)的各項(xiàng)資料;四是針對(duì)審計(jì)組反饋的32個(gè)審計(jì)記錄，立即組織三省公司財(cái)務(wù)部門和相關(guān)部門認(rèn)真核對(duì)、仔細(xì)研究，反復(fù)討論、修改三省公司及各部門的答復(fù)，從法律和相關(guān)政策法規(guī)的角度做出了合理解釋。

通過“嚴(yán)格、扎實(shí)、細(xì)致、周密”的工作，公司接受住了審計(jì)署的嚴(yán)格考驗(yàn)，得到了審計(jì)組的較高評(píng)價(jià)。

在核算體系改革方面，以“推進(jìn)財(cái)務(wù)和資產(chǎn)7。0系統(tǒng)上線”為重點(diǎn)，組織本部及三省業(yè)務(wù)骨干，積極學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)7。0系統(tǒng)的各項(xiàng)管理和操作程序，積極改變核算流程，30人歷時(shí)一個(gè)月，完成了近10萬條信息的設(shè)置和賬務(wù)初始化工作，順利實(shí)現(xiàn)了6。0和7。0系統(tǒng)的并行。并行后的財(cái)務(wù)核算工作量成本增加，在原本人員偏緊、工作量偏大的基礎(chǔ)上，財(cái)務(wù)人員加班加點(diǎn)、任勞任怨、扎實(shí)工作，為進(jìn)一步提高信息透明度、優(yōu)化核算流程、提升對(duì)基層的監(jiān)控力度打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在零售費(fèi)用定額管理方面，我們積極推導(dǎo)、演繹和引申建筑行業(yè)定額管理理念，在調(diào)研、總結(jié)和開發(fā)軟件的三個(gè)階段一直處于板塊領(lǐng)先水平，得到了板塊的認(rèn)可，并委托我公司實(shí)施軟件開發(fā)和系統(tǒng)推廣工作。目前系統(tǒng)已經(jīng)開發(fā)成功，預(yù)計(jì)2019年一季度在銷售系統(tǒng)全面上線，為銷售公司全面貫徹低成本發(fā)展戰(zhàn)略、創(chuàng)新成本控制手段、實(shí)現(xiàn)管理向基層延伸奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在資金管理系統(tǒng)建設(shè)方面，通過近一年的調(diào)研、開發(fā)和推廣，基本實(shí)現(xiàn)了對(duì)庫(kù)站資金的實(shí)時(shí)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)了與業(yè)務(wù)系統(tǒng)、零售系統(tǒng)的信息共享和系統(tǒng)自動(dòng)控制，實(shí)現(xiàn)了資金的自動(dòng)匯劃、收付憑證的自動(dòng)生成、賬戶余額的實(shí)時(shí)監(jiān)控。為進(jìn)一步降低資金頭寸、提高核算速度和質(zhì)量、降低資金風(fēng)險(xiǎn)提供了方便、快捷的信息平臺(tái)，是資金管理歷程中的一次跨越式變革。

在資金管理方面，以“降低冗余資金、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)稽核”為重點(diǎn)，確保全年無重大資金安全事故。一是持續(xù)推進(jìn)銀行上門收款、pos機(jī)推廣和銀行賬戶管理，有效降低了在途資金，保障了資金安全，截止202019年底實(shí)現(xiàn)上門收款的加油站座數(shù)達(dá)到1241座，同比增加147座，上門收款率達(dá)到87%，同比提高2個(gè)百分點(diǎn)，比2019年提高73個(gè)百分點(diǎn);pos機(jī)刷卡結(jié)算金額為8。9億元，同比增長(zhǎng)8。5倍;清理冗余賬戶、合并賬戶39個(gè)，賬戶數(shù)量維持在滿足生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要的最低限度內(nèi)。二是積極貫徹落實(shí)資金安全稽查長(zhǎng)效機(jī)制，各地市公司對(duì)加油站資金管理自查面達(dá)100%，由省公司組織的抽查和復(fù)查覆蓋面平均達(dá)到60%，并根據(jù)板塊《關(guān)于開展加油站資金專項(xiàng)檢查的通知》要求和整體部署，成立了加油站資金專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組和辦公室，累計(jì)檢查站庫(kù)1500余座，檢查覆蓋面99%以上，發(fā)現(xiàn)和整改問題500余項(xiàng)，完成了板塊下達(dá)的資金稽查任務(wù)，得到了西藏公司督察組的高度評(píng)價(jià)。

在資產(chǎn)管理方面，通過明確轉(zhuǎn)資流程和表單、組織制訂預(yù)轉(zhuǎn)資單價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合國(guó)家審計(jì)署的審計(jì)結(jié)果，督促三省公司進(jìn)一步提高轉(zhuǎn)資速度，截止20xx年年底在建工程余額61596萬元，與年初相比在建工程占資產(chǎn)總額的比重下降了0。67個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí)，依托資產(chǎn)6。0系統(tǒng)，有效的解決了信息不對(duì)稱的問題，全年共完成695萬元固定資產(chǎn)的內(nèi)部調(diào)撥，完成資產(chǎn)卡片的編制5萬余張，充分發(fā)揮了存量資產(chǎn)的使用價(jià)值。并組織三省公司對(duì)各項(xiàng)資產(chǎn)進(jìn)行了一次全面清查，對(duì)盤虧、毀損、報(bào)廢資產(chǎn)的情況進(jìn)行了一次細(xì)致的摸底統(tǒng)計(jì)，確定了符合報(bào)廢條件的資產(chǎn)335項(xiàng)，為下一步優(yōu)化資產(chǎn)結(jié)構(gòu)、盤活低效或無效資產(chǎn)提供了數(shù)據(jù)支持。

一是月度滾動(dòng)預(yù)算和資金聯(lián)動(dòng)控制得到進(jìn)一步加強(qiáng)，三省公司實(shí)現(xiàn)了從被動(dòng)接受到主動(dòng)執(zhí)行的轉(zhuǎn)變，有效保障了費(fèi)用合理、均衡發(fā)生，全年費(fèi)用指標(biāo)均控制在板塊下達(dá)指標(biāo)范圍內(nèi);二是通過收集整理第一手資料，深入貫徹上級(jí)單位管理意圖，20xx年預(yù)算編制得到了板塊領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)，預(yù)算匯報(bào)圓滿成功。

通過加強(qiáng)協(xié)調(diào)、強(qiáng)化內(nèi)部管理、提高稅務(wù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，取得了較好地成績(jī)。一是通過努力，實(shí)現(xiàn)了湖北地區(qū)增值稅預(yù)征率的再次下降，年節(jié)約利稅800余萬元;二是通過大力協(xié)調(diào)，湖北省黃石等地區(qū)稅務(wù)部門糾正了在零售環(huán)節(jié)按收入比例征收印花稅的違規(guī)政策，年節(jié)約印花稅200余萬元，擺脫了企業(yè)被動(dòng)納稅的局面，凈化了納稅環(huán)境，提高了企業(yè)在稅企分配格局中的話語權(quán);三是實(shí)現(xiàn)了中石油冠名機(jī)打發(fā)票的使用，為進(jìn)一步提高內(nèi)部管理水平、提升企業(yè)形象提供了優(yōu)越的平臺(tái)，是稅企關(guān)系的一次歷史性突破;四是組織了一次財(cái)稅大檢查，查處整改問題20余項(xiàng)，并根據(jù)檢查結(jié)果制定和下發(fā)了發(fā)票管理辦法，規(guī)范了票據(jù)的使用，降低了稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

一是進(jìn)一步充實(shí)各級(jí)管理機(jī)構(gòu)財(cái)務(wù)力量。20xx年年對(duì)機(jī)關(guān)財(cái)務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)崗位進(jìn)行了充實(shí)，同時(shí)在條件成熟的地市逐步配備總會(huì)計(jì)師6人，充實(shí)了兩級(jí)機(jī)關(guān)財(cái)務(wù)部門骨干力量，地市營(yíng)銷中心財(cái)務(wù)隊(duì)伍進(jìn)一步發(fā)展，基層的財(cái)務(wù)管理能力不斷提升;二是全年財(cái)務(wù)系統(tǒng)共參加內(nèi)外部培訓(xùn)500人次以上，重點(diǎn)是放在資金、資產(chǎn)、稅務(wù)和財(cái)務(wù)系統(tǒng)更替等應(yīng)知應(yīng)會(huì)技能，短期內(nèi)迅速提高了各級(jí)財(cái)務(wù)人員的職業(yè)技能，豐富了財(cái)務(wù)系統(tǒng)的知識(shí)儲(chǔ)備;三是學(xué)術(shù)理論和實(shí)踐緊密結(jié)合，積極探討財(cái)務(wù)管理的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，20xx年年舉辦不同層次財(cái)務(wù)研討會(huì)4次，在湖北財(cái)會(huì)周刊和中油內(nèi)部刊物等省部級(jí)刊物上發(fā)表論文7篇，標(biāo)志著財(cái)務(wù)隊(duì)伍從技能操作型逐步向?qū)W術(shù)研究型團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)變。

20xx年年，公司內(nèi)控工作以提升企業(yè)管理水平為宗旨，以加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理為導(dǎo)向，以“零缺陷”做為內(nèi)控工作奮斗目標(biāo)，不斷加大內(nèi)控執(zhí)行力度，不斷豐富內(nèi)控檢查、測(cè)試手段。

一是發(fā)布20xx年版《內(nèi)部控制管理手冊(cè)》，修訂和完善滿足不同管理層次需求的3個(gè)層面96個(gè)末級(jí)流程。

二是強(qiáng)化宣貫，注重溝通，營(yíng)造和諧內(nèi)控環(huán)境。20xx年年舉辦內(nèi)控培訓(xùn)班59期，培訓(xùn)2362人次，篩選、整理出與庫(kù)、站業(yè)務(wù)密切相關(guān)的流程13個(gè)并匯編成冊(cè)。

三是反復(fù)測(cè)試，嚴(yán)格考核，保持內(nèi)控體系持續(xù)有效運(yùn)行。20xx年年先后組織3次自我測(cè)試，覆蓋面達(dá)到44個(gè)營(yíng)銷中心。順利通過了3次管理層和外部審計(jì)測(cè)試。

在財(cái)務(wù)工作取得新進(jìn)展的同時(shí)，我個(gè)人在政治理論學(xué)習(xí)和專業(yè)知識(shí)方面也有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司的工作會(huì)議報(bào)告和各類書刊，學(xué)習(xí)了20xx同志在中紀(jì)委會(huì)議上和黨的十七次人民代表大會(huì)會(huì)議上的講話，學(xué)習(xí)了2十七次人民代表大會(huì)政府的工作報(bào)告和在中央經(jīng)濟(jì)會(huì)議上的講話。通過不斷的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)了黨性修養(yǎng)，豐富了知識(shí)儲(chǔ)備，優(yōu)化了知識(shí)結(jié)構(gòu)。

餐飲部總監(jiān)工作總結(jié)篇六

在這一年的時(shí)間里，我主要參與了xx港一期封關(guān)工程，xx市地下管線普查工作，xx港三突堤堆場(chǎng)修復(fù)工程，綜合樓位移觀測(cè)，以及公司多個(gè)項(xiàng)目的測(cè)量工作。

在這一年的工作中，我仍然抱著邊工作邊學(xué)習(xí)的態(tài)度進(jìn)行各項(xiàng)工作，總結(jié)每項(xiàng)工作的流程和要點(diǎn)，找出不明白的問題，及時(shí)查閱規(guī)范并向領(lǐng)導(dǎo)同事請(qǐng)教，一點(diǎn)一滴的積累工作經(jīng)驗(yàn)。

工程質(zhì)量方面，根據(jù)監(jiān)理規(guī)范、工程圖紙和《監(jiān)理細(xì)則》嚴(yán)格監(jiān)督。參與xx區(qū)封關(guān)工程時(shí)，我大部分時(shí)間都在工地現(xiàn)場(chǎng)，工程看似簡(jiǎn)單，但是工地范圍很大，多點(diǎn)同時(shí)施工，必須抓住監(jiān)理重點(diǎn)才能在即減少工作量的同時(shí)又能提高工作效率和效果。如果發(fā)現(xiàn)自己解決不了的問題及時(shí)向項(xiàng)目負(fù)責(zé)人匯報(bào)并查閱相關(guān)規(guī)范，在解決問題的同時(shí)，也填補(bǔ)了自己在該方面的知識(shí)空缺，下次再遇到類似情況就可以獨(dú)立解決了。對(duì)需要旁站的部位進(jìn)行全程旁站并做好旁站記錄，對(duì)要驗(yàn)收的隱蔽工程嚴(yán)格按照驗(yàn)收規(guī)范進(jìn)行驗(yàn)收，如果驗(yàn)收不合格，則嚴(yán)禁進(jìn)行施工下道工序。對(duì)進(jìn)場(chǎng)材料、設(shè)備等的原始憑證檢測(cè)報(bào)告質(zhì)量證明文件進(jìn)行檢查和確認(rèn)，對(duì)鋼筋、聯(lián)鎖塊等進(jìn)行見證取樣和平行檢測(cè)。對(duì)于有交叉作業(yè)的工程，現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)各施工單位的施工順序，力求達(dá)到。每個(gè)月末將現(xiàn)場(chǎng)的施工情況與施工計(jì)劃進(jìn)行核對(duì)，如果進(jìn)度落后及時(shí)要求施工單位在保證質(zhì)量的前提下采取措施加快施工。

工程資料方面，每天根據(jù)工地現(xiàn)場(chǎng)情況寫好監(jiān)理日記，并將當(dāng)天的旁站記錄等資料整理歸檔，督促施工單位上報(bào)相應(yīng)的工程資料。定期將見證取樣、平行檢測(cè)等資料整理歸檔，并且將各項(xiàng)的.臺(tái)賬做好，力求在工程結(jié)束時(shí)資料也備齊歸檔。

通過今年的監(jiān)理工作，我覺得作為一名監(jiān)理人員只有做到品行端正、嚴(yán)于律己、融入團(tuán)隊(duì)、尊重他人、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)才會(huì)贏得別人的尊重。在工地我接觸到了很多新事物，在老同事的細(xì)心指導(dǎo)、幫助下我學(xué)到了很多新的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，拓寬了我的知識(shí)面。這一年的工作我收獲很大，但是也存在很多的不足，工作經(jīng)驗(yàn)不足，面對(duì)強(qiáng)度較大工作的時(shí)候不夠細(xì)致，不夠耐心，這些不足也導(dǎo)致自己的工作存在很多的瑕疵。在以后的工作中我會(huì)勤學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，改正自己的不足，爭(zhēng)取做到揚(yáng)長(zhǎng)避短。

從事監(jiān)理工作，懂得再多也嫌少，絕不能滿足于現(xiàn)在，因此我明年我依然要多問、多學(xué)、多做，按照工作需要逐步深入的學(xué)習(xí)好各項(xiàng)專業(yè)知識(shí)。工作生活上遵守公司的各項(xiàng)管理制度，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)培養(yǎng)，進(jìn)一步融入我們這個(gè)集體，并且利用業(yè)余時(shí)間多學(xué)習(xí)一些規(guī)范多看一些相關(guān)論文，提高自己的業(yè)務(wù)水平。也希望公司多組織一些對(duì)我們新員工的培訓(xùn)，使我們能更好的適應(yīng)這份工作，這樣我們就可以多為公司做一些事情。

餐飲部總監(jiān)工作總結(jié)篇七

各位領(lǐng)導(dǎo)，大家好！

________年本人認(rèn)真履行工作職責(zé)，順利完成了________年完成了省公司及分公司安排的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將工作情況做一匯報(bào)。

一、降本增效、成本評(píng)價(jià)管理體系及基層營(yíng)銷單元準(zhǔn)利潤(rùn)中心的管理模式，全面執(zhí)行預(yù)算管理，加強(qiáng)成本費(fèi)用的管理。

1、進(jìn)一步優(yōu)化資源配置，釋放基層營(yíng)銷單元經(jīng)營(yíng)活力，提升企業(yè)整體效益水平，推動(dòng)降本增效工作的落地執(zhí)行。

2、加大成本費(fèi)用的管控力度，支出付現(xiàn)總成本約____萬元，其中營(yíng)銷費(fèi)用約____萬元，占總付現(xiàn)成本的____%。

二、進(jìn)一步提升財(cái)務(wù)信息化水平與服務(wù)支撐能力建設(shè)，全面提升財(cái)務(wù)信息質(zhì)量與價(jià)值。

充分利用財(cái)務(wù)信息化支撐手段，展現(xiàn)本地網(wǎng)各專業(yè)資源占用和使用情況。對(duì)所有供應(yīng)商信息進(jìn)行了疏理，清理了供應(yīng)商銀行信息____條。

三、切實(shí)加強(qiáng)資金管理

嚴(yán)格執(zhí)行收支兩條線管理制度。對(duì)所有收入戶全部進(jìn)行了網(wǎng)銀自動(dòng)劃款管理，沉淀資金月末基本趨于零余額。上劃資金____多萬元。

堅(jiān)持月末對(duì)營(yíng)業(yè)款算科目進(jìn)行核對(duì)清理，在營(yíng)業(yè)款欠款分析表上分項(xiàng)注明。每月進(jìn)行銀行賬戶余額的核對(duì)，認(rèn)真填寫銀行對(duì)賬明細(xì)表。

四、加強(qiáng)和完善會(huì)業(yè)對(duì)賬制度

對(duì)賬工作進(jìn)一步加強(qiáng)和完善，增加了網(wǎng)運(yùn)成本的核對(duì)工作，網(wǎng)運(yùn)成本匹配率達(dá)到了95%以上。相關(guān)問題及時(shí)與各部門進(jìn)行溝通解決。

五、加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算基礎(chǔ)工作

對(duì)憑證嚴(yán)格把關(guān)，杜絕因附件等原始票據(jù)不詳、審核不嚴(yán)而造成核算錯(cuò)誤。將每月財(cái)務(wù)資料按要求分類裝訂存放。

加大外部發(fā)票管理力度，清理了20____年-20____年所有外部發(fā)票，加大對(duì)原始發(fā)票的審核力度。

六、工作中存在的不足

(一)成本費(fèi)用管控不力

________年付現(xiàn)成本支出6950萬元，超預(yù)算870萬元(14%)。

(二)營(yíng)業(yè)欠款沒有很好的控制合作網(wǎng)點(diǎn)不能按日歸集資金，繳存周期較長(zhǎng);每月欠款額度較大等問題一直沒有很好的解決。

(三)財(cái)務(wù)工作能力及基礎(chǔ)工作仍需進(jìn)一步提升

erp系統(tǒng)、報(bào)賬平臺(tái)、全成本管理核算系統(tǒng)已陸續(xù)上線，對(duì)財(cái)務(wù)人員在操做中經(jīng)常遇到一些問題，還需加強(qiáng)對(duì)各系統(tǒng)的學(xué)習(xí)及操作。

七、________年的工作計(jì)劃

________年除在原來的基礎(chǔ)上加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理外，我想主要在以下幾個(gè)方面開展工作：

(一)全面深化推進(jìn)基層營(yíng)銷單元準(zhǔn)利潤(rùn)中心建設(shè)

進(jìn)一步深化準(zhǔn)利潤(rùn)中心管理制度，加大對(duì)責(zé)、權(quán)、利的統(tǒng)一。

(二)繼續(xù)以本地網(wǎng)全成本財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)為抓手，推行“全成本”管理，落實(shí)四條管理線成本歸口管理的責(zé)任，提升資源使用效益。

全面推動(dòng)和深化本地網(wǎng)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)工作，進(jìn)一步向管理要效益。進(jìn)一步推動(dòng)本地網(wǎng)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)機(jī)制建設(shè)與完善，提升運(yùn)營(yíng)質(zhì)量。

(三)全面深化降本增效活動(dòng)，緩解成本需求與預(yù)算控制目標(biāo)差距較大的壓力，改進(jìn)公司盈利能力。

繼續(xù)推動(dòng)和深化降本增效活動(dòng)，全面推動(dòng)降本增效工作上水平。

(四)進(jìn)一步加強(qiáng)收支兩條線資金管理體系，提升資金的全程管控能力與運(yùn)行效率。

1、集團(tuán)公司營(yíng)業(yè)資金管控平臺(tái)建設(shè)，加強(qiáng)營(yíng)業(yè)資金管理工作和稽核工作。

2、加強(qiáng)資金預(yù)算與支付算管理。提高資金預(yù)算的有效性和集中支付等關(guān)鍵指標(biāo)的監(jiān)控與考核評(píng)價(jià)。

3、加強(qiáng)債權(quán)、債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的控制，防范資金風(fēng)險(xiǎn)。

4、加強(qiáng)應(yīng)收、預(yù)付款款項(xiàng)的管理，防止債權(quán)損失風(fēng)險(xiǎn)。

(五)進(jìn)一步加大財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，全面提升財(cái)務(wù)信息質(zhì)量與價(jià)值。

1、進(jìn)一步夯實(shí)財(cái)務(wù)信息質(zhì)量的基礎(chǔ)管理。強(qiáng)化財(cái)務(wù)信息質(zhì)量責(zé)任管理，嚴(yán)格權(quán)責(zé)發(fā)生制原則，完善并落實(shí)核對(duì)制度，加強(qiáng)臺(tái)賬建立工作。

2、加強(qiáng)稅務(wù)管理，夯實(shí)稅務(wù)基礎(chǔ)工作。堅(jiān)決制止不合理的業(yè)務(wù)操作造成公司稅賦增加及納稅調(diào)整等。加強(qiáng)涉稅發(fā)票的管理。

(六)加強(qiáng)資產(chǎn)財(cái)務(wù)管理。

1、加強(qiáng)工程過程管理和工程成本管理。借助erp系統(tǒng)，進(jìn)一步規(guī)范工程財(cái)務(wù)管理與工程成本核算工作。

2、加強(qiáng)產(chǎn)權(quán)管理與資產(chǎn)基礎(chǔ)管理。嚴(yán)格落實(shí)資產(chǎn)損失的責(zé)任追究，促進(jìn)資產(chǎn)基礎(chǔ)管理水平的持續(xù)提升。

以上如有不妥之處，請(qǐng)批評(píng)指正!

財(cái)務(wù)總監(jiān)的年終述職報(bào)告篇5

餐飲部總監(jiān)工作總結(jié)篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

我是采購(gòu)部總監(jiān)，在20xx年3月15日，董事會(huì)開過采購(gòu)部專題會(huì)議后，采購(gòu)部正式成立，6月11日董事會(huì)正式任命我為采購(gòu)部經(jīng)理，主持采購(gòu)部日常工作，隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部，直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān)，直接下屬是采購(gòu)部?jī)擅少?gòu)。我的工作職責(zé)是：全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購(gòu)及部門內(nèi)部管理，提高物資采購(gòu)質(zhì)量，降低采購(gòu)成本。具體職責(zé)如下：

1、組織制定采購(gòu)管理規(guī)章制度，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施；

2、負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行；

3、根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂，完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。

1、參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂；

2、指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作，進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核；

3、抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作；

4、參與酒店批量與重要物資采購(gòu)的業(yè)務(wù)談判工作。

1、處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù)；

2、負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作；

3、負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等；

4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系，解決爭(zhēng)議；

5、主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。

接下來，我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來的工作進(jìn)行述職：

根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求，制定了采購(gòu)部各崗位的工作制度、采購(gòu)部工作程序、采購(gòu)流程、食品采購(gòu)工作程序及制度、外地采購(gòu)工作程序。建立了采購(gòu)信息庫(kù)，對(duì)所有的來訪供應(yīng)商進(jìn)行登記，選擇重點(diǎn)。可能會(huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理，作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制，每月6、16、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間，以采購(gòu)、采購(gòu)、庫(kù)房、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍，不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨，我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé)，活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng)，客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格，為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠(chéng)信檔案，收貨時(shí)采購(gòu)員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記，做出總體評(píng)價(jià)，直接約束供應(yīng)商，在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但是效果很明顯，原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購(gòu)流程不完善的地方進(jìn)行了修改，制定了小件物品采購(gòu)流程和急購(gòu)物品的采購(gòu)流程，大大提高了采購(gòu)效率和服務(wù)質(zhì)量。

與部門成員一起參與物資采購(gòu)、詢價(jià)、議價(jià)，通過對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用，對(duì)部門人員進(jìn)行了工作分工，各司其職。從一年的工作情況來看，流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí)，逐步走向制度化、規(guī)范化，采購(gòu)工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài)，改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。

在市場(chǎng)采購(gòu)的同時(shí)，對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄，作為候補(bǔ)蓄備力量，在物價(jià)漲幅，季節(jié)交替的時(shí)候，組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)于供應(yīng)商的張家同志，我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待，以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù)，部門商議決定后，上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化，合理安排使用資金。

在10年8月份和10月份，茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí)，通過關(guān)系渠道和市場(chǎng)調(diào)查，及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)，在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn)，搶占有利時(shí)機(jī)，為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。

臨時(shí)采購(gòu)方面也做出了相應(yīng)要求，制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走，有制度就要落實(shí)，在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資源，效果明顯。

處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購(gòu)工作，在工作過程中，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出，已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施，因?yàn)椴少?gòu)工作的特殊原因，我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作，但我們并沒有放棄學(xué)習(xí)，利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)，在車上交流，在實(shí)際工作中實(shí)踐，這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識(shí)，不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神，嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則，公正、公平的做事原則，廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況，聽他們的反饋意見，有難度的事情也可以一起商量解決措施。

去年全年，在董事會(huì)和酒店的支持下，在各部門的通力配合下，我部全員協(xié)調(diào)下，圓滿完成了全年的采購(gòu)任務(wù)，采購(gòu)金額總計(jì)2200余萬元。雖然在過去的一年中，較好地完成了各項(xiàng)工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在：

1、流程制度，落實(shí)不夠嚴(yán)格，有流程沒走完就提前采購(gòu)的現(xiàn)象；

2、管理措施不夠細(xì)致，對(duì)采購(gòu)工作中的.一些新問題思考不夠。

2、堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí)，使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí)；

3、經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化，把握市場(chǎng)先機(jī)，抓住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，保證采購(gòu)工作更快、更好地發(fā)展。