報告，漢語詞語，公文的一種格式，是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。那么報告應該怎么制定才合適呢？下面是小編給大家帶來的報告的范文模板，希望能夠幫到你喲!

街道辦事處自查報告篇一

一年以來，**鄉認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》等法律法規、上級會議精神及相關文件要求，緊緊圍繞食品安全年度工作目標，在縣食安辦的正確領導下，認真開展食品相關工作，實現了全鄉無一人出現食物中毒事件，切實保障了人民群眾身體健康和生命安全?，F將我鄉今年以來的食品安全工作總結如下：

一、加強領導，明確職責

我鄉及時成立食品安全工作領導小組，組長由董加華鄉長擔任，成員由鄉食安辦、衛生院、畜牧站、農業服務中心、各村村委會，同時下設了食品安全辦公室，配備了食品安全專干、信息員、監管員，負責全鄉食品安全工作。進一步細化職責任務，定期不定期召開全鄉食品安全工作會議，明確了鄉、村和有關食品經營單位等的責任，并和各村及有關單位簽訂了《食品安全工作目標責任書》，建立食品安全制度、信息報送制度、督查督辦制度，結合**鄉實際，制定《**鄉農村聚餐食品安全管理方案》、《**鄉農村聚餐食品安全應急預案》等，有效地加強了我鄉食品安全工作的力度。

二、營造氛圍，廣泛宣傳

我鄉始終以維護群眾食品安全為出發點，以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，緊緊圍繞工作實際，創新工作思路，多方位、多角度開展食品宣傳工作，營造了全民關心支持食品監管工作的良好氛圍。一是積極開展宣傳活動。利用“3.15”、“農民夜校”、“壩壩會”等，深入學校、農戶等，宣傳食品安全及《食品安全法》等法律法規知識，發放宣傳資料200余份，現場接受群眾咨詢，發動群眾積極參與、監督食品安全。二是利用各村級宣傳欄廣泛宣傳食品安全知識。通過各種有效的宣傳形式，切實提高了人民群眾的健康飲食安全意識。三是對“一專三員”和從業人員進行業務培訓，培訓人次達40人次，提高了“一專三員”指導、督導農村集體聚餐現場的能力和從業人員的知法守法意識。

三、明確目標，加大整治

**鄉結合今年的省級食品安全示范縣創建工作，加強工作力度，重點做好了以下幾方面工作：

(一)、積極開展省級食品安全示范縣創建工作。按照縣食品安辦省級創建食品安全示范縣的會議精神，及時召開食品安全示范縣創建工作會，安排部署我鄉食品安全示范縣創建工作，成立了省級食品安全示范縣創建工作領導小組，落實專人負責相關工作，扎實開展,并保質保量按照完成了相關材料的上報工作。

(二)、認真對全鄉餐飲單位進行摸底排查，并進行登記造冊。通過排查，我鄉共有餐飲、食品店共11家，企事業單位食堂6家。

(三)、加強食品經營單位的檢查。對各餐飲單位的環境衛生、個人衛生及健康證、原材料進貨等進行檢查，檢查表明，個別餐飲單位存在著問題，如加工操作場所簡陋，食品處理區相關場所混在一起，衛生設施缺少等，根據檢查中發現的問題，落實整改措施。引導經營戶正確對待食品安全工作，提升法制觀念，提高責任意識。

(四)、開展校園食品衛生安全專項檢查。結合鄉安全生產檢查工作，對轄區內**鄉中心小學學校食堂及周邊進行定期檢查。重點檢查校園食堂及校園周邊食品店的設施設備情況，辦證情況、從業人員的健康狀況、食品的來源以及有無過期食品等問題。通過檢查，落實專人負責校園食品衛生，對學校周邊食品攤點進行整頓和規范，為學生安全飲食提供了有效保障。

(五)、積極開展農村聚餐食品安全檢查，強化鄉、村對農村聚餐食品安全管理，增強聚餐舉辦者的食品安全責任意識。一是健全管理網絡。鄉政府將農村聚餐的管理作為食品安全工作的大事來抓，并納入到對村的年終考核。專人負責聚餐信息的收集、全鄉食品安全的指導、檢查以及建立農村集體聚餐臺帳等工作。各駐村干部負責各村的食品安全工作;村委會設立食品安全信息員，并由各村的村主任擔任，及時收集上報村內集體聚餐信息，上門入戶對集體聚餐進行食品安全現場指導。二是落實申報備案制度。全面落實農村集體聚餐申報備案制度，村積極開展聚餐的備案工作。鄉食品安全信息員督促集體聚餐的舉辦者及時進行申報備案，食品安全管理員及時登記申報備案的農村集體聚餐情況，鄉食安辦建立有農村集體聚餐臺帳。三是強化農村集體聚餐現場食品安全指導、督導。要加強對村食品安全信息員的食品安全管理相關法律法規及食品安全基本知識培訓，使其具備農村集體聚餐現場指導、督導的基本能力。四是建立聚餐食品及加工原料檢查制度。對申報舉辦聚餐的群眾，鄉、村食品安全管理員加強對其食品及其加工原料的檢查指導，把好質量關口，嚴禁其采購、使用過期變質和“三無”食品。

(六)開展專項整治。以“五一”、“中秋”、“元旦”、“春節”等節日為重點，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節日性食品的專項整治。

四、下一步工作打算

**年的食品安全工作中，**鄉做了大量工作，全年無食品安全事故的'發生。在的食品安全工作中，**鄉將繼續在縣食安辦的領導下，繼續加強食品檢查力度，從而進一步規范和凈化食品經營行為，增強人民群眾的食品消費安全感。

街道辦事處自查報告篇二

我縣20的食品藥品安全工作進行了自檢自查?，F將自檢自查情況報告如下：

一、加強領導，健全機構

為切實加強對食品安全保障工作的領導，保證各項工作順利開展，我局成立了以局長為組長，分管領導為副組長，相關股室負責人為成員的食品藥品安全工作領導小組，負責組織指導、協調全縣商務系統的食品安全工作，督促檢查食品安全工作的落實和進展情況。明確專人負責專項整治日常工作，確保食品藥品安全工作落實到部門，明確到責任人。

二、任務明確，重點突出

年，我局繼續堅持“標本兼治、著力治本”原則，嚴厲防范含瘦肉精等藥用物質生豬進入屠宰環節，嚴厲打擊生豬屠宰環節中注水和注入其他物質的違法犯罪行為，依法嚴懲違法犯罪分子，將整治與規范、監管與自律的各項措施有效結合，建立健全長效監管機制。

一加強屠宰環節瘦肉精的抽驗，落實宰前尿樣抽檢制度，明確了定點屠宰廠負責人和生豬供應商為第一責任人。二是進一步加強了生豬定點屠宰廠（場）、點生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗工作。三是加強了鮮肉批發環節監管，嚴把肉品質量關，嚴禁不合格的肉品批發上市銷售，杜絕未經檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的豬肉產品流入市場。四是對檢疫不合格的生豬和檢驗不合格的肉品進行無害化處理，并做好相關文字記錄。五是進一步加大了鮮肉市場的監督檢查力度。七是商務局與縣生豬定點屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書》。

三、超前謀劃，制定方案

肉品質量安全是關系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事?？h商務局高度重視，為有效遏制“含瘦肉精”殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入消費領域，確保上市肉品質量安全，結合我縣商貿流通系統實際，召開了全縣生豬定點屠宰企業打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作會議，傳達了全國、省、市打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作會議精神，并明確了專項整治工作的任務和職責。

四、精心組織，落實有力

自我局成立以來，堅持以人為本，求真務實，樹立科學發展觀，針對關系群眾生命健康、社會危害嚴重的豬肉食品問題，深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質和食品添加劑專項整治，通過集中整治與制度建設、嚴格執法與科學管理、打劣與扶優相結合等措施，“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進一步改善，市場秩序明顯好轉。

對重點對市場上的肉攤實行每周統查與每日抽查相結合的檢查方式。認真檢查上市銷售的豬肉是否有未經檢驗的“白皮肉”或雖經檢驗，但檢驗不合格的肉品上市銷售。整治期間，我縣豬肉及肉食品沒有檢測到“瘦肉精”及添加非食用物質和食品添加劑現象，沒有接到舉報投訴。

五、多舉并措，力爭實效

一是加強生豬定點屠宰企業的監督管理。要求生豬定點屠宰企業必須按照生豬定點屠宰工藝流程和技術規范屠宰生豬，認真做好產地檢疫、宰前宰后檢驗，經檢驗不合格的豬肉一律不準上市銷售。嚴禁屠宰病死豬，凡未經肉品品質檢驗人員檢疫屠宰企業不得擅自屠宰生豬，實行誰屠宰誰負責的責任制度。

街道辦事處自查報告篇三

為進一步做好食品安全監管工作，天壇街道黨工委、辦事處高度重視，狠抓落實，強化了食品安全宣傳教育，切實抓好轄區內的`食品安全監管工作，有效保障了轄區群眾的飲食安全?，F將20xx年度食品安全監管工作情況匯報如下：

一是強化組織領導，建立健全食品安全監管體系。我辦事處主要從辦級、職能部門、居委會三個層面強化組織領導，成立了領導小組，有辦事處主任任組長，分管領導副組長，下設食品安全辦公室，有專職食品安全工作人員兩名，其中主任一名，把食品安全監管任務落實到具體崗位具體人。在四個社區、12個居委會實行定人、定責、定區域，建立天壇協管員隊伍，負責對轄區內食品生產經營單位日常巡查和情況匯報。

二是宣傳引導，營造全民關注氛圍。為使食品安全宣傳深入人心，辦事處通過天壇播報、天壇之聲、食品安全小折頁、宣傳畫等不同形式，加大了對食品安全工作的宣傳力度,營造食品安全工作的良好氛圍。今年來，辦事處利用3.15消費日、端午節、中秋節以、國慶節等一些活動日發放食品宣傳資料20xx余份，開展各類宣傳活動4次。

三是扎實開展食品安全監管工作。

一是發揮隊伍作用，夯實監管基礎。在做好常態化監管同時，按照“政府統一領導，部門參與，各方聯合行動”的工作格局聯合藥監局、食安辦、工商所、安監辦、中心校等部門轄區內所有餐飲單位進行了大排查。

二是抓源頭治理，做好防范工作。在檢查中，針對餐飲單位的原料采購、索證索票、工作人員有無健康證進行了重點監管，對于工作人員無健康證及健康證過期、無進貨臺賬、無索證索票及食品留樣不規范的單位，下發整改通知書，要求必須在規定期限內整改完畢。

四是加強專項整治，凈化市場環境。辦事處突出三個重點，即重點時段、重點品種、重點區域，先后開展了“五一”、“端午”、“中秋、國慶”等節等重大節日及肉制品、學校食品市場等專項整治檢查。共檢查經營單位227家，存在問題20個，對存在問題，辦事處召開會議、精心組織，各部門密切協作，及時解決問題，保證轄區群眾平安、祥和地度過每一個節日。

回顧上半年的工作，雖然取得了一定的效果，但和上級的要求及群眾的期盼還有以下方面的差距：

三是經營者、消費者安全意識淡薄導致互動難，部分食品經營主體法律意識淡薄，對建立索證索票、進貨臺賬的重要性認識不夠。

區政務公開領導小組：

根據自治區黨委辦公廳、人民政府辦公廳《印發關于深化政務公開加強政務服務的實施意見的通知》、自治區人民政府辦公廳《關于印發寧夏回旋自治區政務公開工作考核辦法的通知》精神，我局結合本單位的實際，按照政務公開工作的基本要求，著力提高依法行政和政務服務水平，認真履行政務公開工作責任制，嚴格按照法定權限和程序履行職責，建立健全行政審批運行、管理和監督機制，較好地規范了食品藥品行政執法行為，進一步營造風清氣正的政務環境。對照《關于印發寧夏回旋自治區政務公開工作考核辦法的通知》中的考核內容及評分標準，采取逐項檢查、自查自評等手段進行自查。單位自查得分為100分（具體見自查評分表）?，F將有關情況報告如下：

局領導班子對政務公開工作非常重視，按照中央和自治區有關會議、文件的要求和部署，堅持把推進政務公開作為加強機關規范化服務型政府建設，提高機關行政效能的重要工作來抓。局辦公會議多次專題或結合其它工作研究政務公開工作，及時傳達、學習國家和自治區有關文件和會議精神，研究貫徹落實的意見和具體措施。為保證工作落實，我局進一步建立健全了 “一把手掛帥、分管領導具體抓，責任到處室、落實到人頭”的工作責任制，年初，堅持把政務公開工作目標分解落實到機關處室。具體工作中，由辦公室牽頭，相關處室分工合作，密切配合，確保了政務公開工作與業務工作相互促進、整體推進和工作落實。

一年來，我局進一步健全和完善內部工作規則。重點強化并完善已經建立的限時辦結制、首問責任制、責任追究制等，嚴肅工作紀律，確保工作落實；修訂完善其他各項機關日常管理制度，逐步實現以制度管人管事；健全抓落實督查機制，完善目標責任考核機制，確保各項制度真正成為機關干部自覺遵守的行為準則；制定《xx區食品藥品監督管理局行政處罰自由裁量權量化標準》，進一步規范食品藥品行政執法自由裁量權的行使，使價格行政執法有尺可量。

認真貫徹落實自治區政府《關于進一步做好推行行政執法責任制有關工作的通知》和績效考核、效能建設等文件精神，按照“誰制定、誰梳理、誰負責”的原則，對本單位具有行政執法職責的單位和處室進行了梳理，確認執法主體資格。

。制定了《食品藥監局工作規則》，建立了公眾參與、專家論證和會議決定相結合的決策機制，嚴格按照抓住大事定議題、調查研究做準備、提出原則拿預案、個別醞釀求共識、集體討論作決斷、分工負責抓落實的科學決策機制，并公開決策過程，增強了對權力運行的監督，保證決策的科學化、民主化、規范化。

縣食安辦：

根據《陜西省食品安全委員會辦公室，陜西省財政廳關于印發鎮（鄉）食品藥品監管所建設驗收標準的通知》和市縣局關于鎮監管所建設要求，我們開展了認真自查，我所狠抓了基礎設施建設、制度建設、隊伍建設，實現了安全責任落實、工作任務落實、培訓任務落實，我所建設達到了驗收標準，自查得分98分，現將自查情況報告如下：

底店鎮位于xx縣縣城以南19公里處，總面積99.93平方公里。北臨水口鎮，東連太峪鎮，西與韓家鎮相望，南與xx市xx縣崔木鎮相接壤?，F有耕地面積27714.02畝，全鎮轄奓紅、大車、小車、晁家塬、底店、屯里、二橋、牛北、米家寺等九個行政村，57個村民小組，2537戶，10723口人。餐飲監管對象15個，（獲證12個，未獲證3個），食品流通29個（其中獲證22個，未獲證7個），小作坊7個。藥品監管服務對象個，其中藥品零售1 個，診所2個，牙科2個，村級衛生室9個。

底店鎮食品藥品監督管理所成立于20xx年1月，負責底店鎮的食品藥品監管工作，鎮政府無償劃撥辦公用房5間150平方米，按照xx縣編辦批復，現有工作人員3名，村級信息員9名。所內設兩室三股（兩室：辦公室、檢驗檢測室，三股：食品監管股、餐飲監管股、藥械監管股）四套辦公桌椅，3臺電腦，現場取證設備一套（照相機攝像機各一臺，錄音筆一臺），執法宣傳車一輛。辦公設施滿足日常工作需要。同時，縣財政局按照每年30000元給我所劃撥專項經費，按每人每年1200元落實村級食藥信息員工資，保障工作開展。

（一）機構設置（應得分10，自查得分10）

1、按照縣編委會《關于印發xx縣食品藥品監管體制改革機構調整方案的通知》（彬編發[20xx]04號）精神，我鎮達到機構單獨設置，主體資格合法的要求。

2、鎮政府領導對監管所高度重視，印發了《底店鎮20xx年食藥工作計劃》。

（二）隊伍建設（應得15分，自查15分）

1、本鎮人口10723人，現有監管工作人員3人。

2、全所職工不斷加強學習，熟悉業務，能明確本所工作職責，熟練準確掌握監督檢查工作程序、方法等。

3、轄區共有行政村9個，聘任信息員9人。

（三）經費保障（應得10分，自查10分）

1、根據縣財政局《關于下達20xx年度部門預算的通知》（彬財發[20xx]45號）明確了我所工作經費納入財政預算。

2、印發了《關于印發xx縣農村食品安全監管專項經費管理辦法的通知》（彬食藥監發[20xx]39號）

3、及時下發村級食品藥品安全信息員工資。

4、利用快檢設備對重點領域重點品種定期進行抽檢，使抽檢工作常態化。

（四）基礎設施建設（應得分20分，自查得分20分）

按照陜西省鄉鎮食藥所標準化建設要求，縣國資辦《關于資產調撥的通知》（彬國資發[20xx]22號），無償撥付我所辦公用房5間，建筑面積 150㎡，設有辦公室、檢驗室、會議室、食品監管股、餐飲監管股、藥械監管股、庫房、職工宿舍。我所有執法車輛一輛，執法設備：攝像機、照相機、快檢設備和試劑，達到了辦公設施齊全。

（五）制度建設（應得分分10分，自查得分10分）

1、為了使我所各項工作程序化、規范化，特制定韓家鎮食品藥品監督管理所所長職責、安全信息職責、農村自辦宴席集體聚餐申報備案制度、監督管理工作人員“十不準”、建立黨政會議、學習培訓、考勤考核、財務管理、執法辦案、應急處理等工作制度。

2、在辦公場所醒目位置設立了政府公開欄，有辦事指南、服務承諾。

3、各項制度和管理辦法得到了落實，有會議記錄。

（六）日常監管（應得分10分，自查得分10分）

1、食品藥品監管對象底子清，建立了一企一檔的監管檔案。

2、制訂了檢查巡查工作制度，并按規定組織檢查巡查。

3、制定了年度工作計劃，鎮政府印發了《20xx年食品藥品監管重點工作任務》，并按計劃開展工作。

（七）案件查處（應得分10分，自查得分9分）

1、制定了投訴舉報食品藥品行政處罰流程圖，建立了投訴舉報登記冊和食品事故登記冊。

2、處罰公正，程序合法，證據確鑿，無復議案件，案件結案率為100%。

3、我所制定了《涉案物品管理辦法的規定》，要求工作人員嚴格按照規定執行。

4、鎮政府印發了《關于建立底店鎮食品藥品安全執法辦案聯動機制的意見》，促成了我所與派出所的聯合辦案。

（八）檢驗檢測（應得分5分，自查得分4分）

1、我所設立了食品安全快檢室，配備了快檢設備和試劑，制訂了20xx年快速檢測工作計劃，對檢測人員進行了專業培訓。

（九）宣傳教育（應得分5分，自查得分5分）

1、我所印發了《關于印發底店鎮20xx年食品安全宣傳教育工作實施方案的通知》。

2、鎮食藥所參加市縣各類培訓6期，5人次，舉辦村級信息員培訓3場次，累計培訓人員45人。

3、采取多種形式開展食品安全宣傳，印發宣傳資料千余張，定期出車進村入戶巡查宣傳，在餐飲流通單位設立監督牌20多處。

（十）黨風廉政建設（應得分5分，自查分5分）

認真貫徹落實鎮黨委黨風廉政建設工作，印發了《20xx年黨風廉政建設安排意見》（彬底發[20xx]15號），并進行了工作公開承諾，切實做好我所黨風廉政建設工作。

雖然我們在創建過程中，做了大量工作，但整體工作的開展仍存有死角，在今后的工作中，我們將積極配合支持上級部門的日常監管和專項整治工作，確保各項專項整治工作順利有序開展，確保重點商品監管有效到位，重點單位監管不留死角，確保不發生一例食品安全問題，確保產品質量和食品安全長效管理機制的形成。

附：底店鎮食品藥品監督管理所特色做法

xx縣底店鎮人民政府

20xx年8月10日

底店鎮食品藥品監督管理所特色做法

三、、根據監管對象的性質，分別建立“一企一檔”監管模式，每月進行一次安全隱患檢查，做到精細化管理，為我鎮建立監管對象信息檔案打下基礎。

四、建立投訴舉報機制，鼓勵和引導社會參與到食品藥品監管中來，初步構建起企業、社會、政府三方共治的監督格局。

五、為了提高食品藥品領域打擊違法犯罪能力，我所與鎮派出所建立聯合辦案機制，定期開展工作。

街道辦事處自查報告篇四

在縣委縣政府的領導下，我縣持續加大食品安全工作力度，開展了鮮肉和肉制品、蜜餞及棗類制品、山寨食品等專項整治。全縣食品安全繼續保持平穩態勢，未發生重大食品安全事故，未發現違法使用“瘦肉精”行為，群眾食品安全得到較好保障?，F將上半年食品安全工作總結匯報如下：

一、高度重視，加強食品安全工作的領導

繼續實施目標管理責任制?？h政府將食品安全納入對各鄉和各部門的年度目標考核體系，并與各鄉鎮政府簽訂食品安全目標管理責任書，有力地促進了食品安全責任落實。

二、綜合監督，加強食品安全組織協調

一是細化工作任務。按縣政府要求，上半年市食安辦召開多次會議，印發文件，部署了聯合執法、目標管理考核、輿情監測處置、食品添加劑專項整治、校園食堂及周邊食品安全整治、饅頭監管、食品安全宣傳等工作，細化任務，明確責任，狠抓落實。

二是完成了迎接省領導對我縣皮毛動物肉品去向專項調研工作。今年上半年，省政府食品安全整頓評估考核組來我縣調研，對我縣毛皮動物屠宰及肉品處理進行專項考察調研。在縣政府領導下，縣食安辦召開迎檢工作協調會，召集各縣直相關部門，全面開展迎接工作。準備匯報材料，收集整理相關檔案，制定迎接方案，選定了部分上規模的毛皮動物屠宰及養殖企業并設計參觀調研線路，陪同參觀調研。隨后，縣食安辦匯報相關情況，有關部門負責同志陪同參加。

三是對食品安全事件進行督辦。上半年，我縣共發生9起食品安全舉報案件。群眾舉報涉及飲用水、饅頭、面粉、肉品、香腸等多個方面。其中8起，相關監管部門已檢查核實舉報情況并依法進行處理，梁村吳華案件正在調查中。

三、分段監管，嚴厲打擊食品安全違法行為

(一)加強農產品種植環節監管

縣農業局不斷加強全程控制和監管。

1、抓源頭，加強農業投入品市場管理。一是加強了對種子交易聚散地和種子交易市場的監管，檢查種子經營戶21家，對水稻品種和玉米種子的真實性進行了抽樣;對全縣生產企業的種子生產許可證進行了全面的核查，對過期的生產許可證進行了清理;強化對種子經營、生產許可證發放后的監督，對種基地開展摸底排查工作。二是組織開展春季農資市場專項檢查。采取屬地自查和縣鄉聯動的形式共出動執法人員，檢查農資生產企業、農資經營戶、檢查種子品種、農藥、整頓農資市場，有力防范了不法農資經營行為。

2、抓監測，確保農產品質量安全。農業局組織開展了全縣農產品質量安全專項檢查。對生產基地、周農貿市場及超市的蔬菜、食用菌、瓜果進行了檢測，建立了上級例行抽檢、監督檢測，縣鄉例行檢測和企業自檢相結合的檢測機制，確保了我縣農產品質量安全。

(二)加強養殖環節監管

1、突出養殖環節監管，確保養殖生產安全。一是進一步規范投入品管理，確保用藥、用料安全。以控制源頭污染為出發點，組織開展獸藥、飼料及飼料添加劑專項整治行動。加強對飼料生產、銷售單位及畜、禽養殖企業飼料使用行為監管工作，組織開展執法檢查活動;嚴厲打擊無證生產、經營飼料和制假售行為;嚴厲查處在飼料和動物飲用水中添加、瘦肉精、蘇丹紅、萊克多巴胺等違禁添加物等行為保證養殖源頭安全。二是加強規模養殖場排查工作。對全市規模養殖場進行官方獸醫管理，派駐專人進場，實行責任包保，消除監管死角，開展拉網式檢查、清繳，對自配料、食槽料、生豬育肥飼料，進行鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等違禁藥物進行抽樣監測。督促養殖企業、養殖戶，建立健全飼養管理檔案，切實實行“生產記錄可查詢，產品流向可追溯”的管理手段，讓動物離開飼養場要持證出場，動物和動物產品進入市場必須持證準入。

2、規范生豬屠宰環節監管，確保生豬產品安全。一是進一步規范檢疫行為，嚴格出證條件，在城區所有生豬定點屠宰場實施同步檢疫?！皣腊讶P、做好五項登記”，即：嚴把進場核查關、現場檢疫關、出場驗章關;做好進場登記、待宰巡查登記、屠宰檢疫登記、定期消毒登記、無害化處理登記，防止病害畜產品進入市場，為確保肉食品供應和消費安全，向外來生豬產品屠宰加工和經營企業發放了我縣屠宰企業明白紙共計1500份。二是深入開展屠宰環節“瘦肉精”專項整治。在定點屠宰場全面推行生豬宰前尿樣快速檢測制度，建立健全生豬尿樣檢測檔案，進一步擴大監測頻率和范圍。

3、加強外來報驗環節監管。一是圍繞“注水牛肉”不反彈的目標，強化綜合執法監管，進一步依法加強外來牛羊肉的報驗工作。對外來牛肉采取“一查證(產地檢疫證、車輛消毒證等)二檢測(檢測產品含水量)三打標(檢疫標識)”的辦法加強監管，依法重點查處注水、逃驗等違法違規行為。二是推行外來生豬產品“雙證”報驗制度。

(三)加強食品生產環節監管

1、重點開展添加劑整治工作。一是開展現場核查。在企業自查基礎上，各局有計劃地對轄區各企業開展現場核查。核查食品添加物質實際使用情況與登記表是否相符，是否存在非法添加行為，對企業進行全面檢查。發現問題的，監督進行整改。檢查情況建立企業信用檔案。目前，此項核查工作仍在進行之中，重點企業的核查基本結束。二是加強食品添加劑專項檢查和違法案件的查處。根據各類風險監控信息，積極主動開展食品添加劑、非法添加物的專項檢查和風險監控，特別是針對媒體報道的牛肉膏、塑化劑、染色饅頭等，及時開展了專項檢查，排查隱患。

2、加強食品監督抽查，把好食品出廠關。定期監督抽查覆蓋了全縣所有獲證食品生產企業，檢驗工作安排實行屬地回避，抽檢分離，保證了抽檢工作的有效性。上半年共開展了乳制品、肉制品、面制品、植物油、糕點、果凍等重點食品、塑化劑、瘦肉精、面粉增白劑、染色劑、防腐劑等重點非法添加物、食品添加劑項目的專項抽查。專項抽查項目與定期檢驗的常規項目有效互補，嚴厲查處非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。同時，加強了節令食品的監督抽查力度。針對各類監督抽查發現的不合格食品，嚴格按照后處理相關規定處理。

(四)加強食品流通環節監管

1、加強食品市場日常監管。縣工商局嚴格按照包保責任制和網格化監管要求，認真落實基層工商所食品安全日常巡查和屬地監管責任制，以商場、超市等食品經營企業和批發市場、集貿市場及食雜店為重點，強化對經營行為的規范和食品質量安全的動態監管，嚴格監督食品經營者落實進貨查驗記錄、不合格食品退市等法定責任和義務。

2、加強食品安全檢測，加大食品安全案件處罰力度。市工商部門重點對市場銷售的腌臘制品、乳制品、米面制品、肉制品、節令食品、兒童小食品、飲料、糕點等食品以及食品添加劑進行了質量抽檢，從檢測結果來看，乳制品、酒類、糖果等食品質量較好，但部分小食品和饅頭存在濫用食品添加劑超標現象。對經過抽樣檢驗依法確認的不合格食品，一律立案依法查處，并加大對問題食品退市后的跟蹤監管力度。

(五)加強餐飲環節監管

1、加強對學校食堂監管。一是開展了中小學和幼兒園食堂食品安全和生活飲用衛生專項檢查，檢查設有食堂的學校。摸清了我縣幼托機構和中小學的本底情況，對存在問題的食堂責令進行整改。

2、開展添加劑整治工作。重點檢查餐飲業食品添加劑索證、索票情況，是否建立專用臺賬，食品添加劑包裝標簽是否齊全、是否符合要求等。對檢查發現問題責令企業整改。

四、加強培訓，落實食品企業第一責任人責任

縣農業局舉辦了對農資生產經營單位、生產基地等負責人的農業法律法規、規范標準的培訓班，培訓各類人員，農資經營戶、農產品市場基地負責人簽訂質量安全生產、經營承諾書?？h質監局舉辦涉及所有生產企業的培訓班，統一印制《食品生產加工企業食品安全知識培訓材料》，涉及食品添加劑的企業，其直接責任人、第一責任均簽署了責任狀?？h工商局發放宣傳材料一萬余份，與轄區食品經營戶和食品添加劑經營戶全部簽訂了《食品安全經營責任書》。

五、拓寬渠道，開展食品安全宣傳和輿情監測處置工作

一是舉辦食品安全宣傳周活動。在全縣開展了肅寧縣食品安全宣傳周活動，舉辦了集中宣傳活動，接受數千人次咨詢，發放宣傳材料數萬份，懸掛橫幅47條，廣播電視媒體報道11次，舉辦9個培訓班。二是運用報紙專版、公告、短信等媒介進行宣傳?？h食安辦將食品安全法及相關法規宣傳材料在各社區、各食品生產經營企業、學校等單位進行張貼?？h農業局編印了《農藥的選購和真假識別》、《真假化肥的鑒別方法》、《如何辨別真假農資》等明白紙萬余份發放到群眾手中。

六、按照計劃，扎實推進下半年食品安全

下半年，我縣將按照全年工作要點和添加劑整頓工作要求，繼續做好以下工作：

2、加強食品安全各環節的日常監管。在農產品種植環節，縣農業局加大風險監測力度、加大農業標準化執行力度、加大產地準出追溯管理力度，加強農產品質量監管。開展農產品質量安全法頒布實施五周年活動。加強“瘦肉精”專項整治行動，建立健全奶牛養殖場養殖檔案，繼續抓好獸藥、飼料市場監管工作和水產品禁用藥物和有毒有害物質殘留問題專項治理。在食品生產環節，縣質監局深入開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為，進一步加強乳品質量安全工作。在餐飲服務環節，縣食藥監局加強對學校工地食堂等群聚性就餐場所的監管。

3、繼續開展打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治。在摸底排查基礎上，落實企業主體責任，開展非食用物質源頭整治、食品添加劑違法生產整治、食品添加劑違法銷售整治、各類食品生產經營單位整治，嚴厲查處違法添加和濫用食品添加劑的違法行為。

4、開展重點環節重點產品整治。一是開展中小學幼兒園食堂及周邊食品安全專項檢查活動，對專項檢查中發現的問題進行整改，并進行督查;二是開展“地溝油”整治，排查并取締非法“地溝油”回收加工點;三是開展“瘦肉精”整治，加強對本地肉品質量監管，對外來生豬實行嚴格的報驗制度。

2018年食品安全年度總結

我局對照本部分職責與《食物安全法》、《藥品管理法》的有關請求，對我縣xx年的食物藥品安全作業進行了自檢自查?，F將自檢自查情況報告如下：

一、加強領導，健全安排

為實在加強對食物安全保證作業的領導，保證各項作業順利展開，我局樹立了以局長為組長，分管領導為副組長，有關股室擔任人為成員的食物藥品安全作業領導小組，擔任安排輔導、協調全縣商務系統的食物安全作業，督促查看食物安全作業的執行和發展情況。清晰專人擔任專項整治平時作業，保證食物藥品安全作業執行到部分，清晰到職責人。

二、使命清晰，要點杰出

20xx年，我局持續堅持“標本兼治、著力治本”準則，嚴峻防備含瘦肉精等藥用物質生豬進入屠宰環節，嚴峻沖擊生豬屠宰環節中注水和寫入別的物質的違法犯罪行為，依法嚴懲違法犯罪分子，將整治與標準、監管與自律的各項辦法有用聯系，樹立健全長效監管機制。

一加強屠宰環節瘦肉精的抽驗，執行宰前尿樣抽檢準則，清晰了定點屠宰廠擔任人和生豬供貨商為榜首職責人。二是進一步加強了生豬定點屠宰廠(場)、點生豬屠宰宰前宰后的檢疫查驗作業。三是加強了鮮肉批發環節監管，嚴把肉質量量關，禁止不合格的肉品批發上市出售，杜絕未經檢疫查驗或檢疫查驗不合格的豬肉商品流入商場。四是對檢疫不合格的生豬和查驗不合格的肉品進行無害化處理，并做好有關文字記載。五是進一步加大了鮮肉商場的監督查看力度。七是商務局與縣生豬定點屠宰廠簽訂了《食物安全承諾書》。

三、超前策劃，制定方案

肉質量量安全是聯系到廣闊大眾身體健康和生命安全的大事?？h商務局高度重視，為有用遏止“含瘦肉精”殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入花費范疇，保證上市肉質量量安全，聯系我縣商貿流轉系統實踐，召開了全縣生豬定點屠宰公司沖擊違法增加非食用物質和亂用食物增加劑專項整治作業會議，傳達了全國、省、市沖擊違法增加非食用物質和亂用食物增加劑專項整治作業會議精神，并清晰了專項整治作業的使命和職責。

四、精心安排，執行有力

自我局樹立以來，堅持以人為本，求真務實，樹立科學發展觀，對于聯系大眾生命健康、社會損害嚴峻的豬肉食物疑問，深入展開全縣豬肉及肉食物增加非食用物質和食物增加劑專項整治，經過會集整治與準則建造、嚴格法律與科學管理、打劣與扶優相聯系等辦法，“含瘦肉精”殘留豬肉、不合法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有用遏止。我縣豬肉食物安全情況得到進一步改進，商場秩序明顯好轉。

對要點對商場上的肉攤實施每周統查與每日抽查相聯系的查看方式。仔細查看上市出售的豬肉是不是有未經查驗的“白皮肉”或雖經查驗，但查驗不合格的肉品上市出售。整治時期，我縣豬肉及肉食物沒有查看到“瘦肉精”及增加非食用物質和食物增加劑景象，沒有接到告發投訴。

五、多舉并措，力求實效

一是加強生豬定點屠宰公司的監督管理。請求生豬定點屠宰公司有必要依照生豬定點屠宰工藝流程和技術標準屠宰生豬，仔細做好產地檢疫、宰前宰后查驗，經查驗不合格的豬肉一概不準上市出售。禁止屠宰病死豬，凡未經肉品質量查驗人員檢疫屠宰公司不得私行屠宰生豬，實施誰屠宰誰擔任的職責準則。

二是加強商場監管人員的監督管理。嚴格請求縣屠宰辦的商場監管人員仔細實行作業職責，準時上崗，對擅離職守，不仔細實行作業職責的商場監管人員按有關規定給予嚴肅處理。

三是樹立健全豬肉食物安全報告準則。請求商場監管人員一旦發現有出售未經查驗的豬肉，或雖經查驗但查驗不合格的豬肉上市出售，做到及時報告，商務局安排有關人員及時查辦。對報告不及時形成嚴峻后果的，追查有關人員的有關職責。

四是加大鮮豬肉商場查辦力度?？h屠宰辦督查組定時或不定時地對豬肉批發、零售商場展開明察暗訪，凡發現蛻變變味豬肉一概予以沒收銷毀。

本年以來，經過積極推動生豬定點屠宰和查驗檢疫作業，嚴峻沖擊私屠濫宰、“含瘦肉精”殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為，仔細安排展開沖擊違法增加非食用物質和亂用食物增加劑專項整治作業，私屠濫宰景象得到扼制，凈化了肉類商場，商場豬肉品質量得到進步，保證了人民大眾吃上放心肉?？h城生豬定點屠宰率達100%，檢疫率完成100%。一起，城鎮生豬定點屠宰廠也鄙人一步計劃當中。

六、擴展宣揚，遍及知道

為了做好肉品安全宣揚作業，增強宣揚作用，擴展社會影響，使廣闊花費者充沛了解食物安全常識，樹立自我保護意識，縣商務局以本年“食物安全年”為關鍵，安排縣屠宰辦法律大隊成員，在縣城內展開了食物安全宣揚活動，經過拉跨街橫幅，粘貼宣揚標語，發出宣揚材料，樹立咨詢服務等方式，進行了廣泛宣揚，使肉品安全常識得到了必定的遍及，產生了杰出的社會作用。

七、存在的疑問

一是屠宰場查驗人員業務水平有待進一步進步，查驗設備落后，對“瘦肉精”等一些最新查看設備相對缺失。現在，城鎮未建造屠宰廠，私屠濫宰的局勢還不能得到有用控制，形成對城鎮肉品監管的難度增大、監測難。城鎮屠宰戶以人工屠宰為主，屠宰東西、方式都不能適應食物安全作業的需求，期望各城鎮將生豬定點屠宰廠的建造納入城鎮建造總體計劃。

二是食物安全監管作業量大與法律力氣短少之間的對立日益加大，導致監管作業還不夠到位。

八、下一步的作業計劃

1、進一步強化對薄弱環節的整治，經過標準監管準則，積極探索對生豬定點屠宰的長效管理機制。做到邊整治、邊查看、邊總結、邊推行，努力做到不留空白和死角。加強法律隊伍建造，推動歸納法律，要點加大對縣城的法律力度。

2、加強部分協諧和部分聯動，形成對豬肉質量安全專項整治和對生豬屠宰平時監管的合力。把處理當時存在杰出疑問的各項辦法與加強長效機制建造聯系起來，做到標本兼治。把專項整治與強化全過程監管聯系起來，樹立從飼養、屠宰、加工、流轉和花費環節全過程監管鏈條，完善豬肉質量追溯系統和職責追查系統，歸納運用法律、經濟、行政手法，形成政府監管、職業自律、社會監督的豬肉質量安全監管網絡.

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街道辦事處自查報告篇五

食品安全與人民群眾切身利益息息相關，事關群眾身體健康和生命安全，事關一方經濟社會的安全穩定。街道辦事處高度重視，一是把此項工作擺在了街道的重要工作議程，定期召開會議專題研究食品安全工作；二是為了切實加強對食品安全工作的領導、組織、監管，街道成立了食品安全工作領導小組，由街道辦事主任張耀林同志為組長，部門各科室及社區干部為成員；三是經常利用會議、廣播、電視、標語、專欄等對食品安全進行大力宣傳，讓食品安全知識深入人心，形成人人關心、重視的氛圍。

1、上半年法制宣傳月，我辦加強宣傳，動員全社會參與.增強了食品安全監管合力，認真開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動，共出動宣傳人員60人次，散發宣傳資料和小冊子500份，張貼宣傳畫20份，宣傳標語10條，受教育居民達5000多人。在日常宣傳工作中，全街道各社區均設立食品安全宣傳欄或板報，定期更新內容，每季度不少于1次。

2、下半年，兩節期間我辦在轄區內開展了食品安全監管工作。辦事處安排工作人員在節日前針對性地加強了食品安全監管工作。重點對轄區內大材市農貿市場、餐飲店鋪、百貨超市、干雜店鋪進行了全面排查，對月餅、肉及肉制品、豆制品、乳制品、蛋制品、水發食品、腌鹵制品、炒貨、飲料、酒、保健食品等節日消費較多的食品進行了檢查。經過檢查，轄區商家銷售預包裝食品均有qs標志，無出售三無食品和超保質期食品的情況，無違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為。節日期間，街道還安排工作人員及時巡查、監督可能出現的食品安全問題，從而確保了兩節期間食品安全工作扎實推進。

3、11月，我辦在轄區內開展了食品安全專項整治工作。辦事處安排工作人員針對性地加強了食品安全監管工作。開展生豬屠宰專項整治。一是加大對轄區生豬定點屠宰企業的檢查和整頓工作力度，強化生豬屠宰宰前檢疫和肉品品質檢驗；嚴厲打擊私屠濫宰、制售注水肉、病害肉等不法行為；加強對生豬肉品區場的監督管理，嚴防病死、注水、未經檢疫、檢驗的不合格生豬肉品進入市場。二是開展集貿區場專項整治。加強食品生產經營者的監管，督促辦理相關證照，依法規范經營；嚴格按照食品安全標準操作程序從事食品加工，“三防”設施齊全，從業人員持有效健康證上崗，確保食品安全。加大違法行為的處罰力度。三是開展學校食堂及周邊食品安全專項整治。加強農村義務教育學校食堂標準化改造，深入開展食品安全進校園、進家庭活動。加大對學生營養餐食品安全知識宣傳教育力度，強化大、中、小學學校食品安全監管，嚴防學校群體性食品安全事故的發生。

1、加強領導、構建機制。結合實際，對街道食品安全工作委員會組成人員進行調整充實，各社區設立相應機構，確定專人負責，健全食品安全隊伍，從組織上保證工作的開展。

2、每季度定期組織召開食品安全領導小組工作會議，研究部署全街道食品安全工作，及時傳達和學習上級關于食品安全專項整治活動相關會議和文件精神，遇到重大食品事件要及時處理并在第一時間向上級部門匯報。此項工作將納入年度目標進行考核。

3、加大節假日監管力度，在“五.一”、“十.一”兩個黃金周期間和“端午”、“中秋”兩節等節假日組織開展有針對性的食品安全專項整治工作。

4、加強對《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的宣傳教育，通過張貼標語，板報等各種宣傳途徑，努力營造全社會參與監督食品安全的良好工作氛圍，增強人民群眾食品消費的維權意識和責任意識。

5、抓好重點工作。一是加大對餐飲服務行業的監管力度。做好餐飲服務單位的驗證工作，加大監管力度，重點對原料進貨渠道，流通環節，餐具消毒進行監管。二是重點對轄區內農貿市場、餐飲店鋪、百貨超市、干雜店鋪進行全面排查，加強食品生產經營者的監管，督促辦理相關證照，依法規范經營；嚴格按照食品安全標準操作程序從事食品加工，“三防”設施齊全。三是搞好學校周邊環境的整治，加強日常巡查，重點要搞好流動食品攤點的整治和管理，堅決取締無證經營戶，主動組織檢查，確保學校食品安全，防止群體中毒事件的發生。