通過寫作,我們可以更好地理解和理解世界,提升我們的自信心和思維深度。以下是小編為大家整理的一些膾炙人口的優秀作文,相信大家會從中受益匪淺。
第一次做蛋糕(模板17篇)篇一
“加糖,加鹽,加面粉……”咦,這是哪兒的聲音呢?哦,原來是我們五(3)班在做蛋糕呢。
今天,是我們,大家都積極踴躍地帶了許多面粉、淀粉、雞蛋、牛奶……,看來是要大干一場,大吃一頓了。開始做蛋糕了,我們組的冒泓燁以迅雷不及掩耳之速,磕好了8個雞蛋,把蛋黃和蛋清分在兩個碗里,接著,我們又往蛋黃里面倒入牛奶,放入少許鹽。突然,我發現放的“面粉”好像有點不對勁,定睛一看,啊呀!不好!我們倒的的是淀粉啊!哎,沒辦法,只好硬著頭皮繼續干咯。下面,葛嫣拿著打蛋器,迅速把里面攪拌均勻,蛋黃算是ok了。
啊,終于把蛋黃搞定了,還有蛋清呢。我們往碗里放入少許糖、鹽和植物油,可是,郭熙賢一個不小心,差點把半袋子鹽到了進去,這可怎么辦啊?哎,湊合湊合吧。書上說要把這個碗里的東西攪拌出泡泡才行,可是,我們動員了全組人,攪了半天也沒出泡泡,心想:這樣攪下去要攪到什么時候啊!算了,不管三七二十一,我們把鍋里抹上油,把這兩盤東西一鍋端到了進去,插上插座,開始蒸了。大家心里默默地念叨著:老天保佑啊,希望我們做得“蛋糕”能吃啊。
不一會兒,我們的蛋糕出鍋了,我迫不及待的當了我們組的第一個“試驗品”,“啊嗚——”我一口咬下去,同學們紛紛問我:“怎么樣,好吃嗎?”我板著臉,假惺惺說:“好……好吃,真好吃。”可我背地里卻在埋怨:郭熙賢,你放那么多鹽,害死我了。同學們看著我這樣,咽了一口口水,為自己捏了一把汗。接著,我們分別嘗了第一、二、四組蛋糕,看來我們技不如人,人家做的蛋糕比我們的蛋糕好吃多了。
這次,我們別開生面的做了一次蛋糕,雖然蛋糕不是很好吃,但是這是我們的親身經歷,讓我感到了做蛋糕的趣味,以后,我也要做給爸爸媽媽吃。
第一次做蛋糕(模板17篇)篇二
今天上午,媽媽帶著我來到了步行街的diy蛋糕店一起做蛋糕。
走進diy蛋糕店里面,我發現里面的蛋糕模型玲瓏剔透,漂亮極了!我和媽媽系上圍裙,洗好手,坐在座位上等待開始做蛋糕。開始做蛋糕了,糕點師傅幫我們準備好材料,走過來教我們。師傅拿著勺子攪啊攪,我們也學著糕點師傅的樣子攪拌。攪拌好后,師傅教我們用電動的打蛋器做奶油,媽媽給我倒好糖和蛋之后,我就啟動了打蛋機開始攪拌。正當我們攪拌得高興時,糕點師傅走過來對我們說:“要攪成棉花糖的樣子哦。”我們聽了,似懂非懂地點點頭,繼續干自己的活,可是攪了好久也沒有攪好,師傅看見了趕緊過來幫我們,這次有了糕點師傅的幫助我們攪得更快了,沒過一分鐘我們就攪完了,接下來,我們便要把第一步做的和第二步做的合起來,拌均勻,再入進紙杯里,放好后我們把蛋糕拋上拋下,讓它變平。
接著蛋糕還需要放入烤箱,烤了20分鐘,我們焦急地等啊等,過了一會兒,香噴噴的蛋糕終于出爐了,我們在蛋糕上放好奶油,抹平,再在奶油上擠好彩色的奶油花,放上彩色巧克力末,一個蛋糕就完成啦!我們看著自己做的蛋糕滿意地笑了。
這次活動不僅讓我們體會到了生活的樂趣也讓我們感受到了動手的快樂,這是我喲!
第一次做蛋糕(模板17篇)篇三
在一個陽光明媚的周末,我拿起一本美食書開始翻閱,突然間翻到蛋糕那一頁時,心里癢癢的,想做蛋糕。
我拿來一個大碗,在里面倒入適當面粉,再放入兩個雞蛋,注意千萬不要把蛋殼也放進去了,一小勺白糖也放入碗里,拿起筷子使勁攪拌,媽媽從一旁走過來不斷提醒我:“不要太使勁了,攪拌到沒有面疙瘩就可以停了!”在媽媽的指導下,一碗完美無缺的面糊從我的手中誕生了。可我覺得顏色不好看,于是就將草莓和藍莓打成汁,變成了一種很夢幻的顏色,把汁倒入面糊中再次攪拌均勻,接著放入磨具中,輕輕地將氣泡震出等待半小時。在這期間,我調好奶油,奶油需要加入牛奶、發泡粉、打成半固體狀,再將各種顏色的食用色素加入,白色的奶油頓時變成五顏六色的彩虹。這時蛋糕也可以進入烤箱烘焙了......一陣“叮叮”聲地提醒,在烤箱里的蛋糕散發出誘人的香氣,讓我垂涎三尺,不過還不能吃掉它,因為還沒有給蛋糕穿上美麗的五彩裙。
現在到了最重要的一步:裱花,把奶油裝入裱花袋,選好花頭,接下來按照想要的花樣慢慢裝飾在蛋糕上,一朵朵白色的云朵上有糖果,粉色的云朵上有水果糖,藍色的云朵上有棒棒糖,黃色的云朵上有棉花糖。
最后一步:排盤,巧克力開心的在盤子上舞蹈,薄荷葉優雅的散發著清香,香蕉變成一個正在舞蹈的小精靈模樣......
此時我的口水情不自禁地流了下來,看著自己的杰作也顧不得形象,狼吞虎咽地大口吃起來。自己通過“勞動”所得的東西是最好的!
第一次做蛋糕(模板17篇)篇四
我們的生活中有許多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打掃房間,第一次騎自行車……這些第一次在我的記憶中沒有那么深刻,但今天這個第一次我把它死死地印在腦海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過程是怎么樣的?現在,就由我來為你講解吧!
今天,我們跟著老師來到了優美滋。我們來到那里,等人到齊了,我戴上了帽子,系上了圍裙,套上了套袖。我們又開始領到工具了,有一把涂奶油的小刀,一個磨盤,一盆奶油,還有一個六寸的小蛋糕。后來又來了一位蛋糕老師,也帶上了工具。今天,就是由他來教我們怎么樣做蛋糕。
上課開始了,我先像大廚一樣,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋轉磨盤,用刀把蛋糕弄平。我發現,有的人看見奶油都開始偷吃了,有的人卻很好地克制著……我們看大廚搞得那么好,我卻搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的來教我們,終于把蛋糕表面弄平了。接著,我們豎著刀把側面涂上奶油,我發現做蛋糕最難的就是抹奶油,幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之后,我們得到了小黃人的拼盤,是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛,接著再安上手,嘴、腿、身體和頭發。我安的時候小心翼翼的,就生怕把雞蛋給弄破一樣,我們費了九牛二虎之力終于做好了,接著又請大廚給我在白巧克力上寫上自己想說的話,我寫了一個“happynewyear!”萬事俱備,我們把蛋糕裝進盒子里后就去吃午飯了。
午飯終于來了,我的胃好像在叫:“我要吃東西了。”每人有一杯奶茶,一個三明治,兩個老婆餅,有松又脆,香甜可口。我們邊吃邊聊天,快活的眉飛色舞。最后還領到了一大包禮品,有各種各樣的面包。
今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,這讓我終生難忘。
第一次做蛋糕(模板17篇)篇五
我清清楚楚的記得,每次路過蛋糕店,我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕,但這一回,我早早的來到蛋糕店,挽起袖子本身做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做來著?對了,敲雞蛋!我先挑出一個雞蛋,再拿來一個碗,卻犯難了:平時姨媽輕松地把雞蛋打進碗里,看著容易,但如今……我只得拿起雞蛋,輕輕敲了一下臺板,但殼碎都沒碎,媽媽在一旁挖苦:“切,不可吧?”我只好加大力度,不錯,總算碎了,我學著姨媽挖開蛋殼,將蛋清、蛋白倒進碗里,又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了,姨媽指導我:“攪拌勻一點,泛泡沫了就可以停下來。”哦,手可真酸哪!總算泛泡沫了,姨媽鼓勵道:“不錯可加蛋糕粉了,”我想先撕開包裝袋的一角,可無論這樣撕也撕不開,此時,我一用力卻讓粉都濺到身上了,接下來,我慢慢將粉倒入盆中攪拌,又用筷子繼續攪拌,姨媽看我幅度那么大就提醒我:“別讓粉粘在碗的周圍。”我知道該怎么做后,學著姨媽的`動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉,直到姨媽說:“好了,可以停了才停止。”這時我正要放進微波爐里,姨媽伸手攔道:“慢著,還有一步沒干完。”我放下碗,仔細回憶,啊呀,放色拉油!我擰開油瓶,根據包裝袋上的方法,倒上一勺擺布的油,又用盤子蓋在碗上放進微波爐,根據指示轉1分10秒,便開始耐心等待,等啊、等啊,終于香氣撲鼻了,姨媽嘗了嘗:“不錯,只是做的有點老了,繼續加油!”我又繼續的學做蛋糕,功夫不負有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕終于做成功了。
第一次做蛋糕(模板17篇)篇六
在成長的道路上有許許多多的第一次,它們就像清甜的泉水滋潤著你,讓你在不知不覺地成長。第一次常常是一種挑戰。但我印象最深刻的還是。
去年的一天,媽媽帶著我和一個好朋友去一家甜品diy店里去嘗試做蛋糕。工作人員開始細心地為我們講解做蛋糕的步驟。我想:做蛋糕那么簡單,還用得著學嗎?我東瞧瞧,西望望,一會兒去柜臺前看看剛出爐的奶油蛋糕,一會兒去別人的桌子前看他們做香脆的餅干。至于工作人員講的,我一點都沒有聽進去。工作人員什么時候能結束她的“長篇大論”呢?我一邊想著,一邊焦躁地在原地不停地跺腳。
工作人員剛講完,我就飛奔到蛋糕diy的'桌前,手拿小刷板,往奶油桶里蘸了些奶油,一心一意地涂抹在小蛋糕上。可是不知怎的,奶油總是刷不平,坑坑洼洼的,難看死了!媽媽見狀,無奈地搖了搖頭,對我說:“你剛才肯定沒有認真聽,你看,要這樣才行……”她一邊說,一邊給我演示著。看了一會兒,我恍然大悟,終于將奶油刷平了。
下一步,就是往蛋糕上擠彩色奶油了。我拿著擠奶油的工具,使勁地按著,一下子就擠出了一堆。我大驚失措,急忙把媽媽叫來。媽媽看了,皺著眉頭,失望地說:“你剛才是不是什么都沒聽呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎么那么大呀!”媽媽這一席話,讓我面紅耳赤,無地自容。后來,她板著臉說:“我不管了,你自己做吧!”我只好隨便涂上了一點,胡亂放了點水果,就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美,讓人垂涎三尺。
雖然這次做蛋糕我做得有些失敗,但是我明白了:無論做什么事情,都要認真去學,認真去做,不能三心二意。
第一次做蛋糕(模板17篇)篇七
“告訴大家一個好消息,這個星期四,我們要去做蛋——糕——”。祝老師的話音剛落,教室里一陣騷動,像變幻莫測的大海,剛剛還風平浪靜,轉眼間便波濤洶涌起來。
星期四,天氣晴朗,我懷著無比激動的心情來到了報告廳此時,時間尚早,但來體驗和觀摩的同學已將報告廳圍了個水泄不通。大伙都興致勃勃地談論著做蛋糕的事情,東瞅瞅西望望,小嘴巴嘰嘰喳喳地問個不停,喜悅毫不掩飾地寫在一張張紅撲撲的臉上。做蛋糕開始了。我們先嚴格地用洗手液洗手,又一絲不茍搓了一次手消劑。四人圍一桌,每人分到一個蛋糕胚,桌子上還擺了幾盤巧克力、水果等。望著眼前的美食,香氣四溢,令人垂涎欲滴。換在平時,早被我風卷殘云一番。但此時,大伙兒卻是蠢蠢欲動,都想動手給蛋糕增色。你看,同學們,爭先恐后地往自己蛋糕上堆上巧克力、水果。
一會兒功夫,幾個蛋糕變成了小胖子。有的同學像模像樣地拿著一支巧克力筆,在蛋糕上寫字:“meiyang”。那氣勢真有點“糕點師”的派頭,只可惜這支“筆”實在不好掌控,巧克力液歪歪斜斜地流成一條條,成了四不像。這時,我靈光一閃,就勢改動一番,成了“haiping”,再擺上水果,一個蛋糕終于做好了。看,紅的紅,白的白,綠的綠,色彩繽紛,簡直就是藝術品,讓人不忍心吃下去。接著,我們又觀摩了師傅們做蛋糕的技巧,品嘗了美味的蛋糕,香甜的水果,濃郁的`巧克力。每個人都像一只饞嘴貓,吃得心滿意足,那可口的味道久久留在唇齒之間,不肯散去。快樂像一朵花,綻放在每一個同學的臉上。
我想,許多年后,當往事如煙消失殆盡時,每每看到蛋糕房,的情形仍會深深地刻在我的腦海里,那份特殊的體驗帶給我的快樂是濃郁的、永恒的。
第一次做蛋糕(模板17篇)篇八
在成長的道路上,每個人都會遇到許多的第一次。
一個星期六中午,我做完作業便央求媽媽給我烤她最拿手的.抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說:“你這個小饞貓,干脆自己動手做一次吧!”“我行嗎?”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說:“不動手試一試,怎么知道自己行不行?”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來,我仔細讀了幾遍,再用雙面膠貼在櫥柜上,便照著步驟大顯身手啦!
在媽媽的指導下,我準備好了所需要的食材:新鮮雞蛋5個,低筋面粉90克,玉米油60克,牛奶60克,白砂糖80克。第一步:將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器,這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了,接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉,再用筷子攪拌均勻備用。第二步:打發蛋白。媽媽說這一步十分重要,能不能打好,關系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖,用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候,再加入30克糖,繼續打到蛋白開始變細膩,最后加入剩下的糖,把蛋白打成發泡狀。第三步:將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐:攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊,從下往上翻拌均勻,不能劃圈,以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預熱烤箱,我按要求調好時間,開始烘烤。一分鐘,兩分鐘,三分鐘……等待是那么漫長,終于“叮——!”時間到,新鮮、美味的蛋糕出爐啦!
當全家人吃著我第一次做的蛋糕時,我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀,“親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜”,多么有道理呀!
第一次做蛋糕(模板17篇)篇九
我是一個貪吃的小女孩,我最愛吃的就是蛋糕。那口感綿蜜,入口即化的甜蜜點心,能讓你漂浮在幸福的云端!而就在今天,我終于可以大展身手,自己做蛋糕!
我準備好材料,就興致勃勃地開干了,阿姨卻擋在我面前:“等一下,現在不行!”“為什么?”我疑惑不解。阿姨笑了笑,耐心的解釋:“你看,這個碗里還有水,如果蛋清沾上水,是會影響蛋糕質量的!”我恍然大悟,用紙巾仔細的擦干了了碗里的水,開始了蛋糕“偉業。”
首先,要把蛋清和蛋黃分開,我小心翼翼地把分蛋器擱在瓷碗上方,學著阿姨的樣子,拿起一個雞蛋,往桌角上一敲,讓雞蛋進入分蛋器,就ok了。再將蛋清、蛋黃分別進行攪拌,然后混在一起攪拌,這是一個很費時費力的工序哦!待拌均勻后,便可加入白紗糖、面粉、發酵粉等調料,之后便到了我最期待的時刻——烤面包胚。我小心地把奶黃色的面糊倒進小紙杯中,入進烤箱里!10分鐘后,隨著撲鼻而來的香氣,和顯出棕色的蛋糕,就算烤好蛋糕胚了!
接下來就是擠奶油。我把調好的奶油裝進一個三角袋里,選了一個小花形的器械,裝在三角袋上的一角上,就開始在烤好的蛋糕胚上擠奶油花。擠好了奶油花,便開始用水果裝飾。
我從冰箱晨拿來了火龍果,桂圓、蘋果,用小刀把火龍果的蘋果削去皮,切成小丁,裝進碗里備用。然后把桂圓剝去皮,去掉核,把果肉撕成小塊,也裝進碗里。把擠好奶油的蛋糕放在水果的旁邊。把桂圓放中間,蘋果放在中間一圈,火龍果放在最外面一圈,這樣,一個小紙杯的水果蛋糕就做好了!然后,把火龍果放在中間,桂圓和蘋果交替地放在外面一圈,第二個小紙杯蛋糕也完成了!不出五分鐘,十個不同花樣的小紙杯蛋糕就大功告成了!
我用盤子裝好蛋糕,端給妹妹、阿姨、老師……品嘗,我自己也吃了一個,水果很新鮮,奶油是淡奶油,香甜絲滑,蛋糕胚細膩可口,總有來說,,就是非常美味,做得非常成功!阿姨、媽媽、妹妹……紛紛點贊,我心里也不禁飄飄然起來,好得意哦!
精致的蛋糕,是甜點師指尖最香甜的夢,你的味蕾,是否也會融化在奶油般的故事中呢?
在這個不乏味,透著快樂的暑假,我真正經歷了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……。
第一次做蛋糕(模板17篇)篇十
昨天,是大姨的生日,我準備做一個生日蛋糕給她。中午,我跑到一家自制蛋糕的糕點店,要了一些八寸的水果蛋糕材料,就只等那兩層烤好的'蛋糕。
過了一會兒,蛋糕來了,在一個服務員的指導下,我左右開工忙得不可開交。我先把第一層蛋糕拿開,把一些椰子,桃子之類的水果放在抹了一層奶油的蛋糕上,再把第一層蛋糕放上去。接下來,開始給蛋糕穿衣服了。我第一次抹了奶油,有一點手忙腳亂,雖然我的動作小心翼翼,但是,免不了會把奶油抹到自己身上。想不到平時看似簡單的抹奶油自己做起來,還是很艱難的。下一步,用牙簽勾出畫的樣子,我很細心地畫。畫完后,我用果醬和奶油上色,在側面勾邊。最后,我把四個草莓放在畫的前面,用兩個草莓放在眼睛上,把六片火龍果放在兩個臉上,再把剩下的水果貼在側面。在四個草莓上寫下生日快樂,在兩個眼上寫上四十八。
第一次做蛋糕(模板17篇)篇十一
人生中總有很多個第一次,只要你相信你自己能夠做好,那你就不能做差。
我最喜歡的甜點,無疑就是松松軟軟的奶油蛋糕了。在記憶深處,一直想自己動手學做蛋糕,卻一直找借口說等有機會。很多年過去了。學做蛋糕一直是句口號。但由于突發的疫情,假期延長了。偶然的機會,我終于下定決心學做蛋糕了。我查閱了很多關于做蛋糕的資料并且在網上看了很多教學視頻。覺得其實做蛋糕很簡單。我把想法告訴了媽媽,當即,媽媽就和我一起去超市買了做蛋糕的食材。我不打算買攪拌器,我要自己做。制作過程:把礦泉水瓶剪成兩半,然后把一邊剪成八爪魚形狀就可以了。
妹妹,來和我一起學做蛋糕~~~我興奮極了。妹妹像一只得了魚吃的野貓,也激動急了。
嗯~~第一步,把兩個雞蛋的蛋黃和蛋白分開。天啊!蛋黃破了第二次我就小心多了,終于,一個漂亮的整蛋黃被分離了出來。
下一步制作蛋黃醬,把80g蛋糕粉和1g泡打粉,還有細砂糖30g,30g色拉油,我心想:這還不簡單,不就是和在一起么?結果我錯了,由于沒有電子秤,我是憑感覺去加料的,80g蛋糕粉,我一下就倒多了,為了使蛋黃醬能更有彈性,我又加了水進去。。1g泡打粉么?我看著那巴掌大小的袋子,卻有180g之多,真無法想象1g是多少。我掐準量,調和好面粉。
在蛋黃中加入30g細砂糖,和30g色拉油加入細砂糖后的雞蛋,更容易打散呢!蛋黃醬完成啦。
最精彩的部分來了——打發蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,換高速攪打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,換高速攪打。有尖尖的小尖,大概30分鐘左右,蛋白就打好了。打發蛋白是一段辛酸的過程,我和妹妹輪流交換攪拌,過了10幾分鐘,才明顯看到泡泡。第二次加一半糖粉后,換高速攪打。功夫不負有心人,攪拌了30分鐘,終于有尖尖的小尖,蛋白就打好了。然后把蛋白分兩次倒入蛋黃醬,慢慢攪拌,像炒菜一樣,直至重復攪拌均勻!
我把電飯鍋抹上油,目的是為了讓蛋糕不沾鍋轉。然后把蛋糕糊到人鍋中,震蕩,為了把泡泡消滅。10分鐘打開鍋,看著我做的蛋糕一點點高出了碗邊,有些向外撲出來,我心里美滋滋的。
叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出來,抱出了碗,鍋中金黃金黃的、香噴噴的蛋糕映入眼簾。我揪下一塊,放進嘴里,結果可想而知——我被甜甜的燙了那么一下。
我第一次做蛋糕就成功了。我真是個天才!開玩笑的,這是我努力的.結果。因為我看了很多視頻和教程,我相信自己一定會成功!最后,幸運是降臨在努力的人身上!
第一次做蛋糕(模板17篇)篇十二
“丁冬,丁冬”,一開門,哇!是我的同學小怡、小迪來了也,真高興,因為,我們要一起做蛋糕呀!
首先,我們要去超市買東西(做蛋糕的材料),我們先是選擇了“一分鐘做蛋糕”,可我們還是決定買面粉、白砂糖、雞蛋……,可我們在交錢的時候,收銀員告訴我們,我們買的奶油就是黃油,可我們不信,一下就買了3大盒,就回家了。
回到家,開始了第二步——做蛋糕!我們把材料一一拿出,開始做蛋糕。先把雞蛋和白砂糖攪拌在一起,由我先攪拌,攪拌了大約有2分鐘,手就酸了,于是由小怡來攪拌,攪拌好了以后,我們就加入了面粉就繼續攪拌,可小迪同志太“粗魯”了,把攪拌得一半的材料弄的滿身都是,笑得我和小怡肚子都痛了,小迪讓我們去攪拌。
終于攪拌好了以后,我們就放進糕盤里面,再放進烤箱里,我們就把奶油拿出來,可拆開一看!竟是黃油,真后悔沒有聽那個收銀員阿姨的話。“丁!”蛋糕烤好了,可扁扁的,原來是沒放發孝粉。
哎,真失敗,不過那個蛋糕也挺好吃的嘛!小怡和小迪都帶回家吃了呢!
今天,我和媽媽準備一起做蛋糕。以前沒有做過,我希望第一次就能成功!
媽媽把做蛋糕要用的材料準備好。一切準備就緒,我們就開始了,首先,我們把四個雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開,媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來,好不容易才把它們分開。然后,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會兒就變成了無數的大泡泡。往里面加了點糖、鹽。繼續攪拌,媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會掉下來的時候,媽媽說這樣就可以了。
媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡黃色的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然后倒入另一半,繼續攪。完全融合在一起,就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時候,飯煲自動跳了扎,我們用濕毛巾捂住通氣口。啊!真香!我都忍不住想拿出來吃,可是還要等二十分鐘。時間終于到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口,雖然沒有買的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來制作蛋糕這么簡單啊!
今天我來到弟弟家,一進門就看見電視機下有一個顯眼的東西。我上前一看,看到一個圓圓的盒子,它可以一張一合。打開一看,里面有一個個可愛小動物的模子,我心中充滿了疑惑。于是我帶著好奇問弟弟:“這是什么東西呀?”弟弟驕傲地說:“這是做蛋糕的機器,上次我和媽媽一起做了蛋糕,可好吃了,你要不要做下試試?”我心里大喜過望,心想:“太好了!我還從來沒有做過蛋糕呢!以前都是看著蛋糕師傅做,今天可以能品嘗到自己做的蛋糕,那是多么美好的事。”我不假思索地回答道:“好啊!”
我們先討論了一下,我們需要做的品種和所需要的材料。我們分工合作,弟弟跑到倉庫里拿面粉、牛奶和奶茶粉,而我準備蜂蜜和雞蛋。我拿出一個大碗,把雞蛋打在碗里,弟弟把面粉放進碗里,我手拿打蛋器,使勁在碗里攪,不一會兒,雞蛋和面粉完全融合在一起,好像一團黃白色的漿糊。我又把牛奶倒進碗中,我邊倒,弟弟邊攪拌,外婆在一邊看著說:“你們哥倆合作得真好!”我們越攪越帶勁,頓時碗里的“漿糊”不再干了,變得濕潤了起來。接著又放入奶茶粉,我們齊心協力把它攪勻了,碗里就像刮起了龍卷風一樣。最后又加入蜂蜜。弟弟則在一邊預熱機器。
過了二三分鐘后,藍燈亮了。我急忙打開蓋子。一陣濃濃的奶茶香撲鼻而來,我想:“太香,一定美味佳肴!”我趕緊拿來碟子,一個個乘好,大聲喊道:“蛋糕做好了!快來吃呀!”一送入口中,“香、嫩、滑、甜”紛紛進入心田。公公拍拍叫好,“太好吃了!想不到你第一次做就成功了!”我繞繞頭謙虛地說:“這多虧了弟弟的幫忙!是我們倆天衣無縫的合作!”我們倆不約而同地擊掌,以示慶賀。我們全家沉浸在快樂之中。
不管怎么說,第一次做蛋糕還是挺有收獲的。不僅體會到了做蛋糕的快樂,而且還感受到了勞動的滋味!
第一次做蛋糕(模板17篇)篇十三
我們的生活中有許多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打掃房間,第一次騎自行車……這些第一次在我的記憶中沒有那么深刻,但今天這個第一次我把它死死地印在腦海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過程是怎么樣的?現在,就由我來為你講解吧!
今天,我們跟著老師來到了優美滋。我們來到那里,等人到齊了,我戴上了帽子,系上了圍裙,套上了套袖。我們又開始領到工具了,有一把涂奶油的小刀,一個磨盤,一盆奶油,還有一個六寸的小蛋糕。后來又來了一位蛋糕老師,也帶上了工具。今天,就是由他來教我們怎么樣做蛋糕。
上課開始了,我先像大廚一樣,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋轉磨盤,用刀把蛋糕弄平。我發現,有的人看見奶油都開始偷吃了,有的人卻很好地克制著……我們看大廚搞得那么好,我卻搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的來教我們,終于把蛋糕表面弄平了。接著,我們豎著刀把側面涂上奶油,我發現做蛋糕最難的就是抹奶油,幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之后,我們得到了小黃人的拼盤,是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛,接著再安上手,嘴、腿、身體和頭發。我安的時候小心翼翼的,就生怕把雞蛋給弄破一樣,我們費了九牛二虎之力終于做好了,接著又請大廚給我在白巧克力上寫上自己想說的話,我寫了一個“happynewyear!”萬事俱備,我們把蛋糕裝進盒子里后就去吃午飯了。
午飯終于來了,我的胃好像在叫:“我要吃東西了。”每人有一杯奶茶,一個三明治,兩個老婆餅,有松又脆,香甜可口。我們邊吃邊聊天,快活的眉飛色舞。最后還領到了一大包禮品,有各種各樣的面包。
今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,這第一次做蛋糕讓我終生難忘。
第一次做蛋糕(模板17篇)篇十四
一個星期日的下午,我坐在床上,異常無聊,媽媽去看牙齒,爸爸上班,只剩我和弟弟在家。突然,我想到了一個好點子,神秘地朝弟弟招招手,湊到他耳邊說:“我們去給家人們做個禮物吧!”弟弟疑惑不解地問:“那我們準備什么呢?該做的我們都做過了。”“水果沙拉?”“做過了。”“酸奶奧利奧?”“也做過了。”“紙杯蛋糕?”“沒紙杯。”“那蛋糕?”“嗯,就這么辦!”經過我和弟弟的商量后,我們決定做一個世界上獨一無二,全球限量既美味又漂亮的蛋糕。
開始準備材料。首先,我們需要分工合作,我去找材料,弟弟負責把東西放桌上:雞蛋、牛奶、油、蛋糕粉、白糖、檸檬、兩個盆,還有各種工具。我再找出我那只已經結了厚厚一層灰的舊手機,充上電,下載了“小紅書”打開蛋糕教程,看到了許許多多各式各樣的蛋糕,最后,挑來挑去也沒挑出自己能搞定的款式,算了,還是自己自創做一個“七色花”蛋糕吧!
開始制作蛋糕啦!首先,我們拿出三個圓滾滾的雞蛋,輕輕敲開,用蛋清分離器將蛋黃和蛋白分別分離到兩個盆中;接著把30克油,50克牛奶倒入蛋黃盆上下翻動攪拌,最后放入30克蛋糕粉繼續上下翻動,攪拌均勻,看見蛋黃和粉完全融合,成淡黃色的迷糊狀就可以了,為了加快速度,我把攪拌蛋黃糊的重任交給了弟弟來完成。而我來負責打蛋白霜,為了可以去腥味,先將幾滴檸檬汁擠入蛋清,再將白糖分三次加入蛋清,反復地用打蛋器打發,這時蛋清一點點開始變白,像白白的軟軟的.棉花糖一樣,直到打蛋盆倒扣奶霜也不會流動,蛋白霜也就完成啦!
準備進烤箱啦!我先把烤箱預熱十分鐘,再把蛋糕“送”進烤箱,上下火150度,烤35分鐘。經過漫長的等待,“七色花”終于出爐了,雖然樣子有點丑,但是香氣撲鼻哦!取名“七色花”,就是再加上七種水果組成的蛋糕:蘋果、草莓、橘子、藍莓等等。
過了一會兒,爸爸媽媽回來了,看見做好的蛋糕都激動得不得了,抱著我們說:“寶貝,你們真棒,長大了會做了蛋糕了!”我們一家人圍著桌子,開開心心地吃了起來,爸爸媽媽說這是他們吃過最好吃的蛋糕,他們感到很幸福。這件事讓我明白,父母的幸福感不需要你送多珍貴的禮物,只要你用心,哪怕只是一個小小的蛋糕!
第一次做蛋糕(模板17篇)篇十五
平時看媽媽做出好吃的蛋糕,我也想自己試試。終于,學校組織了一次去“金色夢幻王國”親身體驗做蛋糕。
我們一到目的地,就像一只只小兔在綠油油的草地上瘋跑。我環顧四周,哇!這里就像是一座座金碧輝煌的城堡,上面還站著幾只白鴿。駱老師帶我們合了影,然后先去博物館參觀。
我一進博物館,就被眼前的場景給吸引住了。眼前多么美啊!介紹了“華生園”這個企業的由來及歷史。我邊走邊看,那些故事已經把我的眼睛給“拉”住了,好似怎么都不松開那雙“手”一樣。
接下來就是參觀面包的生產過程啦。我們觀看時,眼睛都沒眨一下,就怕沒看到怎么做面包。那些叔叔阿姨麻利的工作著,身手多快呀,我的眼睛都快要冒出星星了!看著一個個香噴噴的面包出爐,我們也一人吃了一個金燦燦的面包,大家覺得這面包真好吃。
這些其實都不重要,只是讓我們了解了做面包的過程,重要的是“制作蛋糕”。終于可以做蛋糕了!我們連忙洗手、消毒,又像一匹匹小野馬一樣沖了進去。瞧,有的在做蛋糕,有的在想該怎樣做,還有的居然在悄悄嘗味道呢,所有的小朋友都很開心。
我也開始做蛋糕了,我的腦海里呈現出一片想象……就這樣吧!說干就干,先用黃色奶油圍花邊,再拿黑色、綠色和紅色奶油寫幾個字,最后用橙色奶油畫一些圖案……真實好看極了!看看別人的,有畫小狗的,有畫桃心的,還有畫彩虹的,我們的蛋糕都不分上下。做完后,我們都滿足了,心里有說不完、數不清的喜悅,我們的心久久不能平靜,因為那可是我們自己做的蛋糕啊!
時間過得飛快,我們該回學校了。這是我第一次做蛋糕,也懂得了通過自己勞動換來的果實才是最甜的、最香的。
第一次做蛋糕(模板17篇)篇十六
老師說下節課要做蛋糕。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。
我一路懷著既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門,映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩,我頓時目瞪口呆,心里想:“我們班會來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費啊!”我邊想邊找了個座位坐了下來,我摩拳擦掌準備大干一場。
老師給我們發了一個大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了,又給每個人發了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里,想把它拿出來可沒那么容易。把它拽出來,如果用力過猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來,放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了,我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,這可是一個大難題:大多數的奶油都在蛋糕坯的上面,側面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤上,再慢慢地抹到側面。我歷經千辛萬苦,終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過生日了,并且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節里,所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果醬一圈圈地酒著,飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈,灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風飄揚的彩帶。我把四根巧克力棒當成蠟燭插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央,最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了,拎著蛋糕,我心花怒放地回家了。
第一次做蛋糕(模板17篇)篇十七
我很少下廚,就算我下廚,我只會做一些早餐之類的食物,像煎荷包蛋、煎火腿、煎蘿卜糕等。
我第一次下廚時,手忙腳亂的,蛋都打不好,結果吃了之后,快吐出了,原來里面有蛋殼。
今天我做了優格慕斯,是要做給母親吃的,幾乎作法都需要攪拌,我攪伴到手都痛掉了。剛開始,我把新鮮優格和白砂糖放入大碗中攪拌均勻,真不好攪!然后將鮮奶油放入另一個大碗,并且打發至七分,接下來找一個小容器倒入熱開水,并且放入吉利丁攪拌,這個部份,是最難的,要趁著吉利丁還沒結塊之前攪拌均勻,不然會一塊一塊的。
接著趁著攪拌完的'吉利丁還是熱的時候,將攪伴好的優格倒入,并且充分攪拌,然后在把倒入吉利丁的攪拌好優格里加入打發好的鮮奶油充分攪拌,然后放入容器內。在冰箱冷藏約1小時可凝固,這樣就完成了。
我現在這個年紀,要學習如何做菜,不然以后不知道怎么做菜,就無法生存了,我一定要努力學習做菜,這樣就不用買外面的來吃了。